Bonjour les gourmands

Je ne sais pas vous mais moi avec cette chaleur je ne rêve que de fraîcheur dans mon assiette.

C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une recette froide, idéal pour l'été. Cela peut aussi bien convenir pour une entrée que pour un plat.

Ici c'était le repas de ce midi, je sens que l'on va se régaler! :)

En plus non seulement c'est super rapide à faire mais il ne vous faudra pas beaucoup d'ingrédients.

Parfait donc!

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INGREDIENTS:

(pour 4 personnes)

- 2 concombres

- 20 bâtonnets de surimi (on peut aussi utiliser de la chair de crabe ou des crevettes)

- mayonnaise

- 1 boite de maïs

- sel

- poivre

- ciboulette (fraîche ou séchée)

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Commencer par couper en petits morceaux le surimi, ajouter le maïs (que vous aurez égoutté), un peu de mayonnaise, la ciboulette, du sel et du poivre.

Éplucher les concombres, les couper en deux puis les fendre dans le sens de la longueur. Vous devriez avoir 8 morceaux.

Évider les puis ajouter votre mélange dessus.

Mettre un brin de ciboulette pour décorer.

Servir frais!

Bon appétit!!

On peut aussi ajouter des tomates cerises!

Pour demain attendez vous à une recette très rigolote!

A demain :) 

Passez une belle journée!

Bouille de Gum

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