31 mars 2015

Cupcake de Pâques surprise totalement gourmand et girly

Bonjour bonjour les gourmands!  Comment allez vous? ici le lundi a été mouvementé, c'est le moins que l'on puisse dire. En rentrant j'ai quand même trouvé l'énergie pour vous concocter une recette de Pâques. Ça fait un moment que j'avais cette idée en tête, je voulais quelques chose de gourmand, mignon et amusant... Alors voilà, je vous présente la recette de cupcake de Pâques surprise totalement gourmand et girly!  Un topping au mascarpone, un gâteau délicatment vanillé renfermant un oeuf en chocolat type shokobons. ... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Omelette gourmande avec pommes de terre, oignons rouge, tomate et mozzarella

Hello les gourmands!  Me voici de retour pour une nouvelle recette plutôt étonnante! Une omelette gourmande avec pommes de terre, oignons rouge, tomate et mozzarella. Dit comme ça, ça parait assez étonnant mais je peux vous assurer que c'est un vrai bonheur!  Simple à réaliser, peu d'ingrédients, rapide à réaliser et terriblement goûteux. C'est une recette que j'ai réalisé il y a déjà quelques jours, et j'ai hésité avant de la poster de peur que ça ne vous plaise pas. Puis je me suis dit que mon blog, c'est un espace... [Lire la suite]
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25 mars 2015

Baby Food #7 : au menu une purée de champignons de Paris et une compote pomme/orange sanguine

Bien le bonjour les gourmands!  J'espère que vous allez bien. Ici c'est un peu compliqué, si vous me suivez sur Facebook vous l'avez peut-être vu mais Baby Louis est malade (rien de bien grave rassurez vous) et Chéri aussi, bref c'est pas la joie! Ah ah ah Je croise les doigts pour ne pas tomber malade à mon tour! En attendant je me fais des infusions thym/citron/miel, ça me fera peut-être passer entre les gouttes! ;)  Revenons à notre sujet du jour, l'article #7 de la série BABY FOOD. Au menu, une purée de champignons de... [Lire la suite]
23 mars 2015

Cake au chocolat express

Bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien et que ce lundi n'est pas trop difficile. Pour ma part je ne suis pas allée au boulot, Baby Louis n'est pas en forme, donc je le surveille.  Du coup j'ai un peu de temps pour vous écrire la recette de mon cake au chocolat express que vous avez pu voir sur mon compte INSTAGRAM. Ce jour là, j'avais une furieuse envie de chocolat et de cuisiner... Je sais aussi que Chéri aime bien les gâteaux, donc je me suis lancée dans un cake chocolat. Je n'avais pas envie d'un gâteau trop... [Lire la suite]
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20 mars 2015

Crumble de courgettes, mozzarella et parmesan

Bonjour les fans de cuisine! Aujourd'hui, on va encore se régaler en cuisinant un repas simple, rapide et savoureux! Oui, rien que ça! Vous avez envie de manger de légumes de manières plus originales que d'habitude? Je vous propose de réaliser un crumble de courgettes, à la mozzarella et au parmesan. Je vous assure que c'est un plat vraiment au top! David a d'ailleurs adoré! Je le referai en mettant un mélange poivrons, aubergines et tomates à la place des courgettes. J'avais déjà réalisé un crumble de légumes mais celui-ci est... [Lire la suite]
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18 mars 2015

Tarte aux poireaux et mozzarella

Bonjour les gourmands! J'espére que vous allez bien, ici le début de semaine a été plutôt chaotique, mais bon, je suis en mode repos aujourd'hui donc tout va bien! On se retrouve aujourd'hui pour une recette toute simple mais savoureuse, une tarte poireaux et mozzarella. Rapide, simple, doux, bon bref, que du positif pour cette recette qui devrait ravir petits et grands! Parfait pour le soir, puisque ce plat n'est pas lourd du tout, accompagné d'une bonne salade verte se sera impeccable! Idéal pour les soirs où on a pas trop... [Lire la suite]
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13 mars 2015

Cake à la fleur d'oranger

Bonjour bonjour! Alors, comment allez vous les gourmands? Ici tout va bien, je suis déjà en week-end, bien mérité (si si je vous jure!!) et j'en profite pour cuisiner. J'ai un tas de recettes prêtes à être programmé sur le blog, mais du coup, je ne sais jamais laquelle mettre en ligne! ah ah ah Pour celle d'aujourd'hui, je me suis dit que j'avais mis pas mal de salé sur le blog alors, un peu de sucré ça pourrait être sympa non? Alors je vous propose une recette de cake à la fleur d'oranger, toute douce, légèrement parfumée, pas trop... [Lire la suite]
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11 mars 2015

Parmentier de canard, panais, patate douce et pommes de terre

Hello les gourmands!  J'espère que vous allez bien, ici le début de semaine a été un peu rude, au boulot pas tant que ça mais c'est surtout en rentrant, je n'ai pas arrêté de courir partout, du coup lundi soir me suis écroulée devant topchef et je n'ai même pas eu le courage d'écrire mon article pour mardi matin. Bouh la feignasse...  Mais ça y'est, j'ai pris mon courage à deux mains et Zou! Je prépare mon article!  Aujourd'hui je vous propose donc un parmentier de canard, panais, patate douce et pommes de terre. Un... [Lire la suite]
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06 mars 2015

Soupe de maïs de Gordon Ramsay

Bonjour à tous :)  J'espère que tout va bien pour vous. Ici la vie suis son court tranquillement, je suis en week-end, youpiiii ! En tout cas ce soleil me met la patate! J'adore sentir le printemps revenir, c'est bonheur, ça donne envie de faire du tri dans l'appart, de virer des tas de choses, de manger des salades... bref, je revis!  Aujourd'hui, on se retrouve pour la soupe de maïs de Gordon Ramsay. Alors oui, je vous ai déjà proposé une soupe de Gordon Ramsay cette semaine (la soupe à la tomate), on va dire que cette... [Lire la suite]
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04 mars 2015

Soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay

Bonjour les gourmands! Comment allez vous? Ce début de semaine s'est bien passé? Aujourd'hui, on se retrouve pour une nouvelle recette, une soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay. Recette venant toujours du fameux livre de Gordon Ramsay dont je vous ai déjà parlé dans l'article sur les oeufs à la bénédictine. Cette soupe est vraiment délicieuse, goûteuse, originale, bref, on s'est régalé!! Surtout David, car il adore la soupe à la tomate! (mais comme moi, la tomate c'est pas trop mon truc j'avoue même si là... [Lire la suite]
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