Coucou les gourmands!

Aujourd'hui on se retrouve avec une recette que j'ai envie de réaliser depuis des mois! Un croque monsieur cheddar à la façon du film chef!

Vous connaissez ce film? #CHEF? Je suis dingue de ce film, je pourrais le regarder en boucle, l'ambiance un peu salsa, la cuisine canon... Je suis fan!

Tous les plats me font envie mais il y en a une qui tournait dans ma tête depuis des mois, et je n'avais jamais pris le temps de le tester.

Un délicieux croque monsieur au cheddar, fondant, croustillant . . . Que du bon! 

Si vous avez vu le film, vous n'avez jamais rêvé devant ce pain beurré qui dore à la plancha, le fromage qui fond quand il coupe le croque monsieur... Rien que d'en parler je vois la scène et j'ai faim! ah ah ah 

En tout cas cette recette est vraiment facile à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.

De plus ce croque monsieur au cheddar totalement gourmand devrait plaire aussi bien aux grands qu'aux petits! 

Alors, on y va? 

recette-croque-monsieur-cheddar-film-chef

Admirer ce fromage coulant... MIOUUMMMMM

recette-croque-fromage

INGRÉDIENTS:

pour 4 croque monsieur

- 8 tranches de pain de mie à croque monsieur (la prochaine fois j'utiliserai du pain coupé classique)

- 100g de cheddar vieux

- 100g de cheddar jeune

- beurre

- poivre

croque-cheddar

Préparation du croque.

croque-monsieur-cheddar-film-chef

Commencer par couper le cheddar en tranches fines.

Beurrer 2 tranches de pain, les faire dorer à la plancha, ajouter 25g de cheddar jeune et 25g de cheddar vieux.

Refermer le croque monsieur.

Mettre sur un plat allant au four.

Refaire la même chose pour les 3 autres croques.

Les mettre au four pour les réchauffer et servir avec une bonne salade.

Bon appétit! 

Si vous avez envie d'autres croques je vous propose un croque avocat mozzarella ou le croque chèvre et tomates séchées.

A très bientôt pour une nouvelle recette.

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