septembre 2016

Coucou mes petit(e)s gourmand(e)s! Aujourd'hui on va pas faire dans le light, on va voir ensemble une véritable bombe calorique, des barres de riz soufflés carambar!  Bon alors, oui c'est calorique MAIS à vous de ne pas manger tout le plat ;) Personnellement j'en ai distribué pas mal à ma famille ah ah ah  Et sérieusement qu'est ce que c'est bon! Franchement il ne faut pas que j'en fasse trop souvent parce que c'est vraiment de la folie!  Avec un petit thé c'est parfait!  Bon, là tout de suite en re-voyant les... [Lire la suite]

Coucou mes gourmand(e)s adoré(e)s!  J'espére que ce début de semaine n'est pas trop compliqué! J'avoue que mon travail ne me manque pas ah ah ah (enfin juste quelques collègues que j'ai hâte de revoir, en dehors) Pour aujourd'hui, je vous propose de mettre encore un peu de soleil pour l'apéro avec des brochettes de melon au lard et sauce Teriyaki. Cette recette peut également se réaliser avec de l'ananas ou tout simplement avec des dattes ou des pruneaux. Ces brochettes sont toutes simples et très goûteuse. Profiter des... [Lire la suite]

Hello les gourmands!  Vous avez du le voir passer sur Instagram la photo de ce gâteau zèbre, ils vous a beaucoup fait saliver et certains d'entre vous m'ont immédiatement demandé la recette! Alors le voici! Le gâteau marbré au Van Houten qui déchire! Papy Bro' peut aller se rhabiller!  Ce gâteau est parfait pour le goûter, il ressemble fortement au célèbre cake marbré du Papy Bro' (vous aurez reconnu) en meilleur, sans vouloir me vanter! (vous savez que ce n'est pas mon genre). Je pense que je vais forcément le refaire... [Lire la suite]

Coucou les gourmands! Aujourd'hui on se retrouve avec une recette que j'ai envie de réaliser depuis des mois! Un croque monsieur cheddar à la façon du film chef! Vous connaissez ce film? #CHEF? Je suis dingue de ce film, je pourrais le regarder en boucle, l'ambiance un peu salsa, la cuisine canon... Je suis fan! Tous les plats me font envie mais il y en a une qui tournait dans ma tête depuis des mois, et je n'avais jamais pris le temps de le tester. Un délicieux croque monsieur au cheddar, fondant, croustillant . . . Que du... [Lire la suite]

Coucou les gourmands!  Comment allez vous? Aujourd'hui je vais vous parler du dessert que j'ai réalisé pour les 30 ans de ma Maman. Un financier citron et sa ganache chocolat blanc. Un financier qui ressemble a un cupcake c,'est plutôt rigolo et ça change du cupcake justement!  Et c'est moins, comment dire...bourratif! On va dire ça! Bien que j'y ai ajouté ma fameuse ganache chocolat blanc ah ah ah  D'ailleurs je vous renvoi d'ailleurs sur la recette des cupcakes chocolat noir et ganache chocolat blanc pour la... [Lire la suite]

Hello les gourmands!  J'espére que vous allez bien, ici impeccable! Je m'occupe des enfants, je cuisine, je blog . . . Bref tout va pour le mieux! Ce n'est pas toujours évident de jongler avec les 2 enfants mais c'est une question d'entrainement ah ah ah  Pour aujourd'hui je vous propose une brochettes party sucrées salées. Nous avons réalisés ces brochettes pour l'anniversaire de ma Maman. Mon père a fait les brochettes de boeuf et melon façon yakitori accompagnées d'une sauce qu'il a trouvé sur Papilles et Pupilles... [Lire la suite]

Coucou les gourmands!  Me voici avec une nouvelle recette pour l'apéro, un cocktail fruité au cidre. Un apéritif que j'ai servi pour l'anniversaire de ma Maman, très simple à réaliser, qui devrait plaire à vos convives!  Ce cocktail a un petit côté girly, vous pourrez le servir lors d'une soirée filles par exemple! Il est délicieusement fruité, sucré par les fruits bref un vrai régal!  Dommage que je n'ai pas une jolie carafe pour servir, ça aurait été plus simple qu'à la louche ah ah ah Si vous avez envie d'autres... [Lire la suite]

Hello les gourmands! Nous y sommes, le blog fait sa rentrée aussi, j'espére que chez vous ça s'est bien passé! Cette année je n'ai pas eu de rentrée scolaire, comme vous le savez je suis en congé maternité et je vais continuer avec le congé parental, donc je ne travaillerai plus au collège. Et ça me plaît énormément ah ah ah Bien, pour aujourd'hui, et histoire de reprendre en douceur, je vous propose une recette de tarte express à la tomate et mozzarella, une recette tout simple, parfaite pour les jours de flemme! A emporter en... [Lire la suite]