28 octobre 2016

Soupe carottes et pâte de curry rouge

Hello les gourmands! On va terminer la semaine tout en douceur mais avec une pointe de piquant avec cette soupe carottes et pâte de curry rouge! D'une simplicité incroyable, toute douce avec les carottes et la crème mais de l'originalité et du goût grâce à la pâte de curry rouge. Vous en trouverez dans les épiceries asiatiques et même en grandes surfaces! Cette pâte vous fera un curry de poulet incroyable également mais attention, ça pique alors allez-y doucement!  Il vaut mieux l'intégrer petit à petit et goûter plutôt que... [Lire la suite]
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27 octobre 2016

Visuels pour cake toppers et marque place a imprimer pour Halloween

Coucou mes petits gourmand(e)s!  Comment allez vous? Ici tout va bien, l'organisation se fait, j'ai des projets sympas pour vous..... enfin bref, tout va bien. Aujourd'hui je vosu propose un article un peu spécial puisqu'il s'agit de visuels pour cake toppers et marque place a imprimer pour Halloween. Vous avez pù les voir dans mes derniers articles, les cupcakes vanille et oreo et les cupcakes chocolat Van Houten. Petite mise en situation ;)  Je vous met donc les visuels des cake toppers et des marques places. ... [Lire la suite]
25 octobre 2016

Cupcakes vanille et Oreo pour Halloween

Hello les gourmand(e)s! Aujourd'hui on va se faire plaisir avec des cupcakes vanille et Oreo pour Halloween. Une recette qui me faisait envie depuis longtemps car j'adore les Oreo (enfin pour être exacte toute la famille aime les Oreo) mais je ne trouvais pas mon bonheur dans les recettes existantes, souvent trop sucrées. Alors j'ai pris les pots de philadelphia, les oreos, le sucre et le lait et je me suis amusée à faire mes mélanges. Je pense avoir trouvé les bons dosages! Ce cupcake a été validé par Louis et par moi-même!  ... [Lire la suite]
21 octobre 2016

Cupcake chocolat Van Houten pour Halloween (mais pas que...)

Hello mes choux à la crème!  Aujourd'hui je vous propose une recette de cupcake chocolat Van Houten pour Halloween (mais pas que...) totalement divins!  Je vous assure! Une réelle orgie de chocolat Van Houten devant laquelle on ne peut pas résister mais alors absolument pas! Louis n'arrête pas d'en réclamer encore et encore, mais il n'a pas goûté la crème au beurre au chocolat ;)  En parlant de cette crème au beurre au chocolat, c'est une réelle dinguerie, associée au gâteau chocolat c'est pure folie je vous... [Lire la suite]
18 octobre 2016

Soupe à la courgette aux épices Tandoori

Hello les fans de cuisine J'espère que vous allez bien, on va commencer notre semaine avec une soupe à la courgette aux épices Tandoori. Avec le froid qui arrive, et s'installe doucement (mais sûrement) c'est le grand retour des soupes, bouillons ou potage. Louis adore ça aussi, c'est parfait!  Résultat on se régale le soir, souvent on l'accompagne de croûtons (on ne jette pas de pain chez nous ;) On ré-utilise ah ah ah), d'un morceau de fromage mais on peut aussi imaginer 1 bol de soupe et une part de tarte ou quiche, une... [Lire la suite]
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14 octobre 2016

Délicieuse tourte aux pommes

Hello les gourmand(e)s!  Comme promis hier, voici la recette de la délicieuse tourte aux pommes que vous avez vu passer sur les réseaux sociaux la semaine dernière. J'avais réalisé deux desserts pour la venus des amis de mes parents, une tarte chocolat que vous avez vu hier et cette tarte/tourte aux pommes. Si vous avez regardé le Meilleur Pâtissier hier vous avez du voir que la première épreuve était dédiée à la tarte aux pommes, j'étais totalement raccord avec le thème puisque je rédigeais cette article devant. Bon, bien... [Lire la suite]

13 octobre 2016

La tarte chocolat facile

Coucou mes choux à la crème!  Après pas mal d'hésitations sur quand poster, tarte aux pommes ou tarte choco? J'ai tranché! Donc aujourd'hui je vous propose la tarte chocolat facile et demain la tarte aux pommes. Plutôt sympa comme programme non? La fin de semaine sera donc gourmande!!!  Pour cette tarte, je vous propose de faire la pâte brisée sucrée vous même, mais vous pouvez très bien en acheter une toute prête! A vous de voir! Personnellement j'avais le temps, j'en ai donc réalisé 3, pas du tout excessive la nana. Ah... [Lire la suite]
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11 octobre 2016

Gâteau fromage blanc express

Hello les gourmand(e)s! J'espère que vous allez bien! Je suis désolée, habituellement je poste le matin mais là je me suis mal débrouillée!  Donc voici la recette du jour, le fameux gâteau fromage blanc express que vous avez pu voir sur instagram notamment. Vous m'aviez réclamé la recette, la voici! Pour vendredi je ne sais pas encore si je vous poste la tarte chocolat ou la tarte aux pommes, j'ai posé la questions sur facebook, je suis à 2 pour la tarte chocolat contre 1 pour la tarte aux pommes! Et vous??  Revenons à... [Lire la suite]
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07 octobre 2016

Soupe à la tomate facile

Coucou les gourmand(e)s!  Aujourd'hui on va parler d'une recette toute simple, une soupe à la tomate facile accompagnée de croûtons. Alors oui, la saison des tomates commence a s'achever mais je profite des dernières avec avidité! Surtout que l'on a trouvé un producteur top! Moi qui n'ai jamais apprécié les tomates je découvre enfin le bon goût quelles peuvent avoir! Et du coup je rattrape des années de tomates ah ah ah  Résultat on s'est retrouvé a acheter des kilos et des kilos de tomates! J'ai fait de la sauce... [Lire la suite]
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04 octobre 2016

Papillote de poisson express à la moutarde

Coucou les gourmand(e)s!  Aujourd'hui on se retrouve avec une recette toute simple, une papillote de poisson express à la moutarde. Une recette rapide et facile à réaliser, avec tout ce qu'il faut pour se régaler. Louis en a mangé aussi, sans la moutarde par contre, j'avais peur que se soit trop piquant pour lui ;)  Avec David on s'est rendu compte que bien qu'on adore le poisson, on n'en fait pas assez souvent! On va donc y remédier rapidement!  Déjà en allant voir la poissonnière pas loin de chez nous et aussi en... [Lire la suite]