Bonjour bonjour par ici :) 

Comment allez vous? Vous supportez le froid? 

Je dois avouer que j'apprécie le moment de la journée où je retrouve ma couette douillette !

Aujourd'hui on va parler de repas sur le pouce, wrap saumon fumé et épinards, un repas tout simple, rapide a préparer et pratique a manger au boulot par exemple.

On peut le manger en plateau repas, en rondelles pour l'apéro, pour un pique nique, vos lunch box...

Que de bonnes raisons de déguster ces wraps! 

Ils ont du goûts et c'est très frais, parfait avec une salade de pousses d'épinards par exemple.

Tout récemment je vous avais proposé un wrap au poulet, et au début du blog j'avais fait une recette de wrap au chévre pané.

Pour le wrap du jour, il est composé de carotte râpée, concombre, épinard, saumon fumé et st moret. 

C'est tellement facile de les faire, que vous allez vite devenir accro.

On y va?

recette-wrap-saumon-epinard

INGRÉDIENTS:

- 4 wrap

- 4 tranches de saumon fumé

- pousses d'épinards

- 1/2 concombre

- 1 carotte

- St Moret 

- ciboulette ciselée

- 1 citron

- 5 baies

dejeuner-sur-le-pouce-wrap-saumon-fumé-epinard

wrap-saumon-epinard

 

Commencer par éplucher le demi concombre et la carotte.

Râper la carotte, faire des lamelles de concombre à l'aide d'un économe.

Tartiner un wrap de St Moret, ajouter des pousses d'épinards, une tranche de saumon fumé, de la carotte râpée, des lamelles de concombre, de la ciboulette ciselée, du 5 baies, arroser d'un filet de citron.

Replier les côtés du wrap puis rouler le comme un sushi, couper en deux et voilà!

Bon appétit!

A bientôt :) 

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