19 juin 2018

Cake tout simple aux pépites de chocolat

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on se retrouve pour une recette de cake tout simple aux pépites de chocolat. (Oui oui il y a Dusty et ses amis, demande express de Monsieur Louis pour les photos ah ah ah) Louis avait envie de faire un gâteau et quand je lu ai demandé à quoi il le voulait il m'a répondu "avec du chocolat". Je fais régulièrement mon fameux cake chocolat alors je me suis dit que cette fois on allait changé un peu. Louis adore faire des gâteaux, et le faire sur la base du gâteau yaourt est le plus pratique est... [Lire la suite]

11 mai 2018

Cookies chocolat et caramel

Bonjour par ici ;)  J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on va parler petits gâteaux avec des cookies chocolat et caramel.   J'adore les cookies, les petits gâteaux de manière générale en fait, et depuis que les enfants sont là je m'éclate encore plus car il faut bien préparer les goûters!  Louis m'a d'ailleurs assisté lors de cette recette, il a adoré modeler les cookies mais je crois qu'il a encore plus apprécié les manger! ;) C'est toujours sympa de faire les choses soi-même mais c'est encore mieux de les... [Lire la suite]
04 mai 2018

Tarte citron et ses bâtonnets de meringue

Hello les gourmands et gourmandes :)  Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut toujours améliorer, j'ai mal foncé mon moule à tarte, ça aurait pu être plus net et j'ai fait une recette de lemon curd express mode improvisation qui est plutôt pas mal mais j'essaierai d'en faire un vrai une prochaine fois (pour un brunch :D). Cette tarte devrait plaire à vos... [Lire la suite]
27 avril 2018

Gâteau moelleux à l'orange

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui une recette toute simple pour le goûter des kids ou l'heure du thé, un gâteau moelleux à l'orange. Une recette simple e rapide, vous savez que j'adore vous proposer des recettes de ce style, elle a été très apprécié par Louis et Alice, nous également mais disons qu'on en a pas eu beaucoup par rapport à eux ah ah ah Je fais toujours ce gâteau dans un plat allant au four, je trouve ça plus pratique, il ne faut pas en choisir un trop grand sinon le... [Lire la suite]
13 avril 2018

Gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui je vais enfin vous parler du gâteau d'anniversaire de Louis, un gâteau très facile a réaliser et qui ravira grands et petits!  Donc je vous présente le gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe, il s'agit de 3 gâteau yaourt découpés avec de la ganache chocolat blanc à l'intérieur et à l'extérieur avec une jolie surprise à la découpe, des sucreries chocolatées...    C'était la fête! Louis était vraiment content, il y... [Lire la suite]
23 mars 2018

Chouquettes

Hello ;)  Aujourd'hui on va parler d'une recette ultra facile que vous allez adorer, les chouquettes!  C'est vraiment simple, je n'en réalise pas souvent alors que ici on adore ça et que ça ne prend pas des masses de temps... Comme quoi les choses les plus simples sont les meilleures comme on dit ;)      David m'en réclamait depuis un moment en plus, pauvre chou ah ah ah  Louis a littéralement adoré, d'ailleurs sur l'une des photos il s'est invité ;)  Alice a goûté aussi... bien évidemment... [Lire la suite]

17 mars 2018

Cupcakes spécial St Patrick, chocolat, bière et chantilly mascarpone.

Hello les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui, c'est la St Patrick, vous savez que je ne rate jamais une occasion de faire la fête ah ah ah J'avais la flemme de faire une recette puis d'un seul coup illumination, des cupcakes spécial St Patrick, chocolat bière et chantilly mascarpone. Oui vous avez bien lu! Chocolat et bière! Et je peux vous dire que c'est de la folie! Surprenant mais carrément délicieux.  L'alccol est cuit, cela ne pose donc pas de soucis pour les enfants mais je pense que les adultes ne vont pas en... [Lire la suite]
13 mars 2018

Sablés coco/citron vert

Bonjour bonjour les gourmands et gourmandes :)  J'espère que vous allez bien, prêts pour une nouvelle semaine? Nous ici ça a commencé de manière assez sportive mais ça va. Aujourd'hui on va déguster de délicieux petits sablés coco/citron vert. Un régal, parfait avec une bonne tasse de thé fumante pour un moment de détente... bon si vous avez un gourmand comme Louis à la maison ils risquent de ne pas faire long feu...  Il a bien aimé s'amuser avec les emportes pièces, surtout le dinosaures, forcément! Non seulement la... [Lire la suite]
09 mars 2018

Sablés chocolat et zestes d'orange

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien!  Ici c'est la fin des vacances, déjà, c'est fou je n'ai pas vu le temps passer... On a bien rigolé, fait des gâteaux, des bougies, regarder des films, on est allé se promener... bref c'était génial!  On a d'ailleurs réalisé ces sablés chocolat et zestes d'orange avec Louis. Il a adoré les faire et encore plus les dévorer je pense. ah ah ah  L'association chocolat/zestes d'orange n'est pas sans rappeler les délicieux "Pim's" de notre enfance,... [Lire la suite]
02 mars 2018

Activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple

Bonjour bonjour, C'est les vacances ici, alors on essaie de faire des choses ensemble, aujourd'hui on va donc parler d'une activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple. Un simple gâteau yaourt avec des zestes de citron et un glaçage express. Louis a réalisé le gâteau lui même, vous auriez vu son sourire et la fierté dans ses yeux... J'adore passer des moments comme ça avec lui, le voir s'appliquer a bien mettre les ingrédients, casser les oeufs avec plus ou moins de délicatesse (mais sans coquille! Bien joué Louis!), et... [Lire la suite]