11 mai 2015

Recette anti-gâchis : un pesto de fanes de radis

Hello les gourmands! J'espère que vous avez passé un bon week-end! Nous ici c'était plutôt tranquille, on a profité du soleil, ça fait bien plaisir! J'en ai aussi profité pour cuisiner et j'ai donc quelques recettes à vous proposer (qui s'ajoute au long dossier "en attente" pour le blog... oui j'ai honte!). Pour aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gâchis : un pesto de fanes de radis. Et là, je vous entend d'ici... "Mais elle est complètement folle la Bouille" Non non, je vous rassure, ma santé mentale va très bien, c'est... [Lire la suite]
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25 août 2014

Le cas(se) de l'oeuf

Bonjour les gourmands!!  J'espère que vous avez passé un bon week-end! Nous, après notre semaine partagée entre Picardie et Nord Pas de Calais, nous avons apprécié d'être de retour à la maison, au calme, avec nos petites habitudes. Même petit Louis était tout heureux dans son lit avec ses peluches et jouets. Qui dit retour à la maison dit retour en cuisine mais aussi sur le blog! Même si je vous avez programmé quelques articles pendant mon absence, vous avez dû le remarquer! Pour aujourd'hui, je dois avouer que je vous propose... [Lire la suite]
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08 août 2014

So fresh : soupe froide de concombre et basilic

Hello les gourmands!!  Aujourd'hui on va se rafraîchir avec une recette de soupe froide de concombre! Oui oui! Vous avez bien lu! Du concombre!! Idéal par ce beau temps (oui je sais que la météo se gâte mais on va espérer un retour du soleil et de la chaleur rapidement!!), frais, originale et délicieux, une note de basilic pour plus de pep's, vous allez l'adopter rapidement j'en suis certaine! J'avoue j'en avais entendu parler mais je n'avais jamais goûté et je ne savais pas comment m'y prendre, puis je me suis que c'était... [Lire la suite]
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25 juillet 2014

Pancakes aux myrtilles

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui une recette gourmande et fruitée pour un délicieux petit déjeuner. Dans la journée j'adore l'heure du thé/goûter mais aussi le petit déjeuner, alors, de temps en temps, je prend le temps d'en préparer un, le dimanche surtout. J'avais une grosse envie de pancake mais aussi de fruits, alors j'ai décidé de coupler les deux. Double plaisir donc ;)  Cette recette est ultra simple, économique et rapide! En grande flemmarde du dimanche que je suis, j'ai préparé la veille ma pâte pour ne pas avoir... [Lire la suite]
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22 juillet 2014

Plat express délicatement parfumé au thym citron

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose un plat simple, rapide et économique, que demander de plus? Du goût? Ça tombe bien, ce plat en a aussi! Peu d'ingrédient compose ce plat, la touche saveur est amené par le thym citron. Le thym citron est une véritable merveille! Vous pouvez le froisser et le mettre dans le poulet rôti du dimanche, ou en mettre quelques branches dans la cuisson des pommes de terre sautés, bref cette plante est une véritable alliée dans votre cuisine. Le notre est en pot sur le balcon, quand on... [Lire la suite]
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20 juin 2014

Des biscuits girly pour un brin de fantaisie <3

Bonjour les gourmands!   Aujourd'hui je vous propose une recette rapide et facile pour accompagner vos desserts ou pour l'heure du thé :D Ces biscuits feront sensation avec une glace, vous pouvez même les couper en petits morceaux sur de la chantilly... Bref je suis certaine que vous trouverez comment les proposer! Bien sur on peut les déguster tout simplement, avec un bon thé ou une citronnade maison (recette à venir...). Je blablate et j'en oublie de vous dire à quoi ils sont ces fameux gâteaux! ah ah ah L'ingrédient... [Lire la suite]

13 juin 2014

Délicate pause fraîcheur

Bonjour les gourmands! J'espère que vous allez tous bien, que le soleil est au rendez-vous comme ici :) Aujourd'hui une idée de boisson fraîche pour le goûter ou tout simplement pour faire une pause délicatement sucrée dans votre journée! Avec la chaleur qui refait surface c'est idéal!  Une délicieuse boisson lactée à la fraise, un vrai régal, surtout pour une accro aux fraises comme moi!!  En plus c'est ultra simple, ultra rapide et plutôt économique bref, vous auriez tord de vous en priver! Une recette qui en plus... [Lire la suite]
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09 mai 2014

Crumble à la banane totalement Miouummm

Bonjour bonjour!  Il y a quelques temps, j'avais une grosse envie de sucre et de fruits, de finir sur une note sucrée mon repas, car oui effectivement, j'aime beaucoup finir par du sucre, sinon je n'ai pas l'impression que le repas est terminé...  Bref passons! Résultat j'avais envie de faire un truc rapide, j'avais des bananes et je me suis dit tiens, un bon crumble c'est toujours au top!  Il faut peu d'ingrédients, c'est ultra rapide à faire et carrément trop bon! A servir avec un peu de crème épaisse ou de la... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Pâté aux pommes de terre

Bonjour les gourmands!! Aujourd'hui je reviens avec une recette que j'adore faire depuis plusieurs années déjà, le pâté aux pommes de terre! Un plat convivial, familial avec beaucoup de goût, idéal à servir avec une salade verte et du jambon sec. Un plat chaud qui tient quand même au corps, mais qui va probablement devenir un incontournable de votre cuisine! Oui oui, rien que ça! Pour preuve, depuis que j'en fais on n'arrête pas de m'en réclamer! Avec le temps ma recette a évoluer, je suis très contente de vous l'a proposer... [Lire la suite]
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01 août 2013

Classiques mais tellement bons : oeufs mimosa

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je reste dans la lignée des recettes estivales fraîches, rapides et pas chers avec les fameux oeufs mimosa! Un plat que ma Maman me faisait enfant et que j'aime toujours autant des années après. Les oeufs mimosa nécessitent peu de préparation, peu d'ingrédients et peuvent très bien être servient à des invités en entrée ou lors d'un buffet froid. Bref, cette recette, bien que classique, est un incontournable en cuisine! En plus c'est très jolis niveau présentation! Bref, que du positif! Passons à... [Lire la suite]
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