29 septembre 2017

Pois chiches rôtis pour l'apéro

Hello hello les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui, une fois encore, nous allons parler apéro! Vous le savez c'est un moment que j'adore!  Je vais donc vous proposer une recette de pois chiches rôtis pour l'apéro, un grignotage original et gourmand, qui devrait en étonner plus d'un!  Cette recette et végétarienne, vegan même en fait. Alors si vous avez des invités végé ou vegan n'hésitez pas à leur faire ;)  Il a été validé par toute la famille, même Louis! C'est très simple en plus! Les possibilités... [Lire la suite]
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07 septembre 2017

Roulés de courgettes, lard et fromage ail et fines herbes pour l'apéro

Hello hello!  Aujourd'hui on va parler d'un moment festif et convivial comme je les aime, l'apéro!  Je vous propose donc de réaliser des roulés de courgettes, lard et fromage ail et fines herbes pour l'apéro!  J'avais réalisé cette recette pour un concours, je n'ai pas gagné mais par contre on s'est régalé, c'était un moment bien sympa tous les deux. Je les avais d'ailleurs accompagné des madeleines salées que vous avez déjà vu il y a quelques temps et d'un petit pain hérisson. Rien de bien difficile dans... [Lire la suite]
21 juillet 2017

Petites idées pour utiliser le Toast Ap' de Toast & Moi + code promo pour vous!

Hello hello les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, que la chaleur ne vous fait pas trop souffrir (après c'est l'Eté hein ;) je préfère avoir chaud que de devoir porter un pull en Eté ah ah ah). Aujourd'hui je vais à nouveau vous parler du Toast Ap' de la société Toast & Moi. Comme vous le savez peut être, j'ai pu enfin essayer le Toast Ap' lors d'une soirée cocktail/dégustation des Saveurs détonnantes à l'hôtel la Pérouse à Nantes. J'ai eu la chance qu'ils me proposent de repartir avec un appareil... [Lire la suite]
14 juillet 2017

Beignets d'oignons pour l'apéro

Bonjour bonjour ;)  Aujourd'hui, jour de fête Nationale en France, j'avais envie de mettre à l'honneur... les beignets d'oignons pour l'apéro! Quoi? des beignets d'oignons? Pour le 14 juillet? Et bien oui, il s'agit d'une journée populaire, où l'on fait le plus souvent la fête, alors grignoter c'est parfait non? J'adore les beignets d'oignons, je les ai réalisé il y a quelques temps déjà, vous avez dû les voir passer sur Instagram ;)  C'était un soir où il ne restait plus grand chose pour l'apéro du dimanche soir (oui... [Lire la suite]
10 juillet 2017

Cet été l'apéro sera à l'honneur avec le toast ap' de Toast & Moi

Hello Hello! J'espère que vous allez bien!  Ici impeccable, le soleil est au rendez-vous, si vous me suivez sur Instagram vous avez du voir nos vadrouilles de la semaine. On en a bien profité, aujourd'hui David reprend le travail, pour 4 jours grâce au 14 juillet :D Aujourd'hui je vais vous parler du Toast Ap', de la marque Toast & Moi.  Tellement appétissant non? Vous venez on fait un apéro? ;)    (Omelette, oignons, pain de mie et chorizo/ Baguette, bacon et tranche de champignon/  Champignon... [Lire la suite]
10 février 2017

Recette anti-gaspi pour l'apéro : des graines de courges grillées

Bonjour bonjour! On est vendredi, jour de recette sur le blog ;) J'essaie de respecter cet emploi du temps, une recette le mardi (ou mercredi) et une le vendredi avec des petits bonus dans le mois :) J'espère que cette routine vous convient!  Pour aujourd'hui je vous propose une recette anti-gaspi pour l'apéro : des graines de courges grillées. Je ne sais pas vous mais à l'heure de l'apéritif j'adore grignoter des fruits secs, comme des amandes, des noix, des cajou ou encore des bouts d'ananas, de noix de coco mais aussi des... [Lire la suite]
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27 décembre 2016

Toasts saumon fumé, fromage frais, roquette et câpres

Bonjour les gourmand(e)s! J'espère que vous allez bien, que vous avez bien fêté Noël, nous c'était vraiment génial! Un super réveillon, un lendemain parfait, pfiouuuu que j'aime Noël. J'aime tellement cette fête! Et puis qu'est ce qu'on s'est régalé! Miouuummmm On a tous été super gâtés, j'ai eu le dernier Harry Potter (que j'ai déjà fini...oops), une tirelire licorne beaucoup trop choupi et ... un appareil photo!  Truc de ouf! J'ai halluciné en ouvrant mon cadeau!  Bref, passons à la recette du jour! Des toasts saumon... [Lire la suite]
27 septembre 2016

Encore un peu de soleil pour l'apéro avec des brochettes de melon au lard et sauce Teriyaki.

Coucou mes gourmand(e)s adoré(e)s!  J'espére que ce début de semaine n'est pas trop compliqué! J'avoue que mon travail ne me manque pas ah ah ah (enfin juste quelques collègues que j'ai hâte de revoir, en dehors) Pour aujourd'hui, je vous propose de mettre encore un peu de soleil pour l'apéro avec des brochettes de melon au lard et sauce Teriyaki. Cette recette peut également se réaliser avec de l'ananas ou tout simplement avec des dattes ou des pruneaux. Ces brochettes sont toutes simples et très goûteuse. Profiter des... [Lire la suite]
09 septembre 2016

Cocktail fruité au cidre

Coucou les gourmands!  Me voici avec une nouvelle recette pour l'apéro, un cocktail fruité au cidre. Un apéritif que j'ai servi pour l'anniversaire de ma Maman, très simple à réaliser, qui devrait plaire à vos convives!  Ce cocktail a un petit côté girly, vous pourrez le servir lors d'une soirée filles par exemple! Il est délicieusement fruité, sucré par les fruits bref un vrai régal!  Dommage que je n'ai pas une jolie carafe pour servir, ça aurait été plus simple qu'à la louche ah ah ah Si vous avez envie d'autres... [Lire la suite]
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29 janvier 2016

Toasts au magret séché et chutney d'oignons express

Coucou les gourmands! Et oui, on se retrouve de nouveau pour une recette apéritive, des toats au magret séché et chutney d'oignons express.  C'est une fois de plus Monsieur Bouille qui était aux commandes (le virus de la cuisine s'empare de lui!), il aime bien faire des apéros qui changent un peu du trio saucisson/chips/cacahuètes il faut bien l'avouer. Les toasts qui l'a réalisé ont été préparés au feeling, en discutant ensemble on a trouvé des accords qui pourraient être agréables en bouches et il a tenté. Et c'était... [Lire la suite]
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