11 mai 2018

Cookies chocolat et caramel

Bonjour par ici ;)  J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on va parler petits gâteaux avec des cookies chocolat et caramel.   J'adore les cookies, les petits gâteaux de manière générale en fait, et depuis que les enfants sont là je m'éclate encore plus car il faut bien préparer les goûters!  Louis m'a d'ailleurs assisté lors de cette recette, il a adoré modeler les cookies mais je crois qu'il a encore plus apprécié les manger! ;) C'est toujours sympa de faire les choses soi-même mais c'est encore mieux de les... [Lire la suite]

17 mars 2018

Cupcakes spécial St Patrick, chocolat, bière et chantilly mascarpone.

Hello les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui, c'est la St Patrick, vous savez que je ne rate jamais une occasion de faire la fête ah ah ah J'avais la flemme de faire une recette puis d'un seul coup illumination, des cupcakes spécial St Patrick, chocolat bière et chantilly mascarpone. Oui vous avez bien lu! Chocolat et bière! Et je peux vous dire que c'est de la folie! Surprenant mais carrément délicieux.  L'alccol est cuit, cela ne pose donc pas de soucis pour les enfants mais je pense que les adultes ne vont pas en... [Lire la suite]
09 mars 2018

Sablés chocolat et zestes d'orange

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien!  Ici c'est la fin des vacances, déjà, c'est fou je n'ai pas vu le temps passer... On a bien rigolé, fait des gâteaux, des bougies, regarder des films, on est allé se promener... bref c'était génial!  On a d'ailleurs réalisé ces sablés chocolat et zestes d'orange avec Louis. Il a adoré les faire et encore plus les dévorer je pense. ah ah ah  L'association chocolat/zestes d'orange n'est pas sans rappeler les délicieux "Pim's" de notre enfance,... [Lire la suite]
21 février 2018

Mousse au chocolat coeur coulant caramel

Bonjour bonjour,  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va encore faire les gourmand(e)s en préparant une délicieuse mousse au chocolat coeur coulant caramel. Juste de la folie! Tellement gourmand, le caramel beurre salé ajoute une touche sucré et salé à la fois.   (Vous aurez reconnu ma très jolie cuillères de "les petites cuillères de Juliette", je ne m'en lasse pas...)   Chéri adore la mousse au chocolat et j'avoue que je n'en fais pas souvent, alors pour la St Valentin (oui c'était la semaine... [Lire la suite]
16 février 2018

Cookies flocons d'avoine, cacahuètes et chocolat

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle recette sucrée, des cookies flocons d'avoine, cacahuètes et chocolat.   Une recette toute simple, que vous pourrez réaliser en famille, ça amuse beaucoup les enfants de patouiller ;)  En tout cas Louis adore ces cookies, que se soit de les préparer ou de les déguster. J'avais déjà réalisé des cookies aux flocons d'avoine, j'ai décidé d'ajouter des cacahuètes pour ajouter une touche en plus, qui est bien agréable. Si vous avez envie d'autres recettes... [Lire la suite]
02 février 2018

Bouchées chocolat gourmandes (3sp par portion oops)

Bonjour bonjour ;) J'espère que vous allez bien! Je suis dans ma 3éme semaine de Weight Watchers et je l'avoue cette semaine j'ai été un peu malade, donc pas trop le moral donc j'ai eu faim... Pour ne pas exploser mes points je me suis mise en cuisine et je vous propose donc mes bouchées chocolat gourmandes (3sp par porton oops).  (Vous remarquerez au passage la très jolie cuillère que j'ai trouvé sur "les petites cuillères de Juliette"! Sa boutique regorge de cuillères avec des messages humouristiques ou poétiques. Vous... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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29 décembre 2017

Dessert de fête, palet breton et ganache Dulcey Valhrona

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, le nouvel an approche (vivement que 2017 disparaisse pour ma part... même si heureusement il y a eu beaucoup de belles choses!) et avec les repas de fêtes! Et oui... on en a pas encore fini ah ah ah  Le réveillon nous allons le passer juste Chéri et les enfants (enfin juste nous 2 les enfants se couchent tôt) et le jour de l'an dans ma famille.  Et vous? Quoi de prévu? Aujord'hui nous allons parler dessert, celui du réveillon de Noël! C'est donc un... [Lire la suite]
22 décembre 2017

Cadeau homemade de feignasse : les mendiants chocolat

Bonjour bonjour, Non non je ne vous ai pas oublié mais avec les préparatifs de Noël je n'ai pas une minute à moi ah ah ah  Louis est en vacances, c'est une bonne chose, ça me fait les allers/retours à l'école en moins ;) Aujourd'hui je vais vous donner une idée pour réaliser des présents pour Noël, le cadeau homemade de feignasse, les mendiants chocolat. (les jolies paillettes ailimentaire dorées viennent de MaSpatule <3) C'est d'une simplicité incroyable!  J'en ai réalisé plusieurs, je regrette de ne pas avoir... [Lire la suite]
14 décembre 2017

Crème dessert chocolat

Bonjour bonjour! Je ne vous ai pas oublié rassurez vous! Aujourd'hui une recette facile mais surtout ultra gourmande, de la crème dessert chocolat!  Pour la petite histoire, j'ai fait des meringues, que vous verrez demain, et j'avais donc 2 jaunes qui "traînaient" et j'avais très envie d'essayer de faire ces petits pots de crème (vous aurez compris l'allusion... :D). J'avais noté il y a des années et des années une recette de crème à la vanille, je me suis donc servie de celle ci en remplaçant par du chocolat... J'avais un... [Lire la suite]
08 décembre 2017

Roses des sables chocolat caramel

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui uen recette ultra facile et ultra rapide, les roses des sables chocolat caramel. Une activité à faire en famille, avec les enfants, c'est tellement amusant. On peut aussi décider de faire ces petites douceurs pour offrir à Noël, les cadeaux maisons c'est tellement sympa! Ou pour réaliser un café/thé gourmand pour le réveillon de Noël... Histoire d'avoir plusieurs gourmandises en attendant le vieux barbu ah ah ah  Pour la recette du jour, que j'ai réalisé avec l'aide... [Lire la suite]