04 mai 2018

Tarte citron et ses bâtonnets de meringue

Hello les gourmands et gourmandes :)  Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut toujours améliorer, j'ai mal foncé mon moule à tarte, ça aurait pu être plus net et j'ai fait une recette de lemon curd express mode improvisation qui est plutôt pas mal mais j'essaierai d'en faire un vrai une prochaine fois (pour un brunch :D). Cette tarte devrait plaire à vos... [Lire la suite]

27 mars 2018

Spaghettis courgette, citron, menthe et parmesan by Jamie Oliver en 5 ingrédients

Bonjour bonjour!  Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, les spaghettis courgette, citron, menthe et parmesan by Jamie Oliver en 5 ingrédients. Je vous ai déjà proposé une recette issue du même livre, Jamie Oliver en 5 ingrédients, les burgers de boulettes au pesto, un vrai bonheur! Tellement simple en plus! Je ne vais pas vous reparler de mon amour pour le grand Jamie Oliver, vous me connaissez ah ah ah  D'ailleurs je vous invite a tenter une autre de ses recettes, les tacos au poisson, sauce kiwi,... [Lire la suite]
02 mars 2018

Activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple

Bonjour bonjour, C'est les vacances ici, alors on essaie de faire des choses ensemble, aujourd'hui on va donc parler d'une activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple. Un simple gâteau yaourt avec des zestes de citron et un glaçage express. Louis a réalisé le gâteau lui même, vous auriez vu son sourire et la fierté dans ses yeux... J'adore passer des moments comme ça avec lui, le voir s'appliquer a bien mettre les ingrédients, casser les oeufs avec plus ou moins de délicatesse (mais sans coquille! Bien joué Louis!), et... [Lire la suite]
12 février 2018

Bottereaux, les beignets parfaits pour le carnaval!

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on va parler des bottereaux, les beignets parfaits pour le carnaval!  Il y a déjà quelques semaines nous sommes tombés nez à nez avec les bottereaux chez le boulanger, en sortant, Chéri (pas du tout gourmand hein...) me dit que se serait cool que j'en fasse à la maison... Ni une ni deux je me suis lancée, et voilà!  Je dois vous avouer que qi je ne poste que maintenant c'est que je fais une conjonctivite bien violente, j'ai énormément de mal à m'en remettre d'où mon absence la semaine... [Lire la suite]
30 janvier 2018

Chouette c'est la chandeleur! C'est l'heure des crêpes!

Bonjour bonjour! Comme vous le savez c'est bientôt l'heure de la chandeleur, et donc des crêpes! Ici je connais 2 gourmands qui en raffolent! Alors on en fait assez souvent! Pour tout vous dire j'ai essayé une recette Weight Watchers de crêpes à 1 SP... contrairement a beaucoup on a détesté... C'est pas mauvais, ça se mange mais c'est sans goût! Dommage, mais je réussirai a me faire des crêpes pas trop gourmande en Sp ;)  En attendant aujourd'hui j'ai fait des crêpes à la bière! Ah ah ah   En calculant sur le site ww... [Lire la suite]
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19 juillet 2017

Biscuits amandes, citron et graines de chia

Bonjour les gourmand(e)s ! J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on se retrouve pour une recette sucrée, des biscuits amandes, citron et graines de chia. Aujourd'hui est un jour un peu spécial puisque c'est l'anniversaire de Alice! Et oui, notre petite Poupiette a 1 an! C'est fou, ça passe tellement vite!  Louis adore sa petite soeur, c'est mignon à voir, lui qui va rentrer en 1ére année de maternelle en Septembre! :)  Pour la recette du jour, je vous propose donc des petits biscuits secs, ils seront parfaits pour... [Lire la suite]

20 juin 2017

Citronnade idéale pour cette chaleur

Hello hello les gourmand(e)s!  Aujourd'hui je vous propose une recette de citronnade idéale pour cette chaleur! Je sais pas pour vous mais ici on va vivre dans le noir pendant une semaine, histoire de pas trop faire rentrer la chaleur écrasante. Même si je ne m'en plaindrai pas, c'est l'été, il fait chaud, tant mieux! Je préfère qu'il fasse grand soleil et chaud que gris avec de la pluie ;)  Mais toujours est-il qu'il faut trouver des solutions pour se rafraîchir, trouver de l'ombre, de la fraîcheur dans l'assiette (si... [Lire la suite]
03 mars 2017

Le cake citron crumble

Bonjour les gourmand(e)s! On se retrouve pour une nouvelle recette, le cake citron crumble. Une recette simple, rapide et délicieuse, vous aller en redemander je vous assure! Je l'avais fait la semaine dernière pour la soirée Topchef du mercredi! Car oui, comme lorsque c'est le moment du meilleur pâtissier il faut avoir un truc sympa dans l'assiette sinon tu crèves la dalle et tu as envie d'éventrer n'importe quel paquet de bonbons ou gâteaux!  Alors autant anticiper et prévoir! Une fois j'avais juste prévu une soupe et des... [Lire la suite]
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24 janvier 2017

Repas sur le pouce, wrap saumon fumé et épinards

Bonjour bonjour par ici :)  Comment allez vous? Vous supportez le froid?  Je dois avouer que j'apprécie le moment de la journée où je retrouve ma couette douillette ! Aujourd'hui on va parler de repas sur le pouce, wrap saumon fumé et épinards, un repas tout simple, rapide a préparer et pratique a manger au boulot par exemple. On peut le manger en plateau repas, en rondelles pour l'apéro, pour un pique nique, vos lunch box... Que de bonnes raisons de déguster ces wraps!  Ils ont du goûts et c'est très frais,... [Lire la suite]
29 décembre 2016

Blanquette de saumon facile, idéale pour les fêtes ou les repas du dimanche

Bonjour bonjour les gourmand(e)s!  J'espère que vous allez bien, vous préparez le nouvel an? Nous se sera bon repas le 31 et le 1er, en famille.  Aujourd'hui je vous propose une recette de blanquette de saumon facile, idéale pour les fêtes ou les repas du dimanche. Quand on pense blanquette on pense passer des heures en cuisine, pour cette recette je peux vous assurer que pas du tout! C'est rapide, simple et furieusement bon! Tout le monde s'est régalé, on n'en avait encore pour le lendemain de Noël, réchauffer c'était... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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