29 juillet 2018

Le flan Parisien

Bonjour bonjour,  Aujourd'hui un article "bonus", le Tour de France s'achève ce jour, à Paris, pour l'occasion j'ai réalisé une recette toute simple, le flan Parisien! Une véritable institution en France, il est rare de ne pas en trouver dans les Boulangerie/Pâtisserie. J'adore ça, ça me rappelle mon enfance, et ce n'est pas si compliqué que ça à faire! Le mien est très blanc, cela doit venir des oeufs (plein air et si vous en avez des BIO c'est encore mieux), j'adore ce goût vanillé, ce flan est crémeux à souhait, ici tout... [Lire la suite]

01 août 2013

Classiques mais tellement bons : oeufs mimosa

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je reste dans la lignée des recettes estivales fraîches, rapides et pas chers avec les fameux oeufs mimosa! Un plat que ma Maman me faisait enfant et que j'aime toujours autant des années après. Les oeufs mimosa nécessitent peu de préparation, peu d'ingrédients et peuvent très bien être servient à des invités en entrée ou lors d'un buffet froid. Bref, cette recette, bien que classique, est un incontournable en cuisine! En plus c'est très jolis niveau présentation! Bref, que du positif! Passons à... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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