21 juillet 2017

Petites idées pour utiliser le Toast Ap' de Toast & Moi + code promo pour vous!

Hello hello les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, que la chaleur ne vous fait pas trop souffrir (après c'est l'Eté hein ;) je préfère avoir chaud que de devoir porter un pull en Eté ah ah ah). Aujourd'hui je vais à nouveau vous parler du Toast Ap' de la société Toast & Moi. Comme vous le savez peut être, j'ai pu enfin essayer le Toast Ap' lors d'une soirée cocktail/dégustation des Saveurs détonnantes à l'hôtel la Pérouse à Nantes. J'ai eu la chance qu'ils me proposent de repartir avec un appareil... [Lire la suite]

10 juillet 2017

Cet été l'apéro sera à l'honneur avec le toast ap' de Toast & Moi

Hello Hello! J'espère que vous allez bien!  Ici impeccable, le soleil est au rendez-vous, si vous me suivez sur Instagram vous avez du voir nos vadrouilles de la semaine. On en a bien profité, aujourd'hui David reprend le travail, pour 4 jours grâce au 14 juillet :D Aujourd'hui je vais vous parler du Toast Ap', de la marque Toast & Moi.  Tellement appétissant non? Vous venez on fait un apéro? ;)    (Omelette, oignons, pain de mie et chorizo/ Baguette, bacon et tranche de champignon/  Champignon... [Lire la suite]
28 avril 2017

Cake à l'ail des ours et fromage

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une recette simple mais néanmoins goûteuse, la cake à l'ail des ours et fromage. Bon vous le verrez dans la recette il faut ajouter des tomates séchées, je les avait sorti et dans l'excitation de créer une recette je les ai oublié... le boulet quoi. Ce cake est tout simplement délicieux, accompagné d'une salade c'est juste parfait, les petites graines de lin sur le dessus donne un petit pep's bien agréable en bouche, le fondant du fromage est juste top, c'est parfumé, savoureux et... [Lire la suite]
22 mars 2017

Croque sucré salé, jambon sec, abricot, chèvre, miel et roquette

Bonjour mes gourmand(e)s préféré(e)s! Aujourd'hui on est mercredi et c'est TOPCHEF (ou Greys Anatomy pour certains ah ah ah) alors pour ne pas mourir de faim devant je vous propose une recette goûteuse et originale, le croque sucré salé, jambon sec, abricot, chèvre, miel et roquette. Un croque ultra gourmand, plein de saveur, carrément a tomber par terre!  J'avais réalisé cette recette il y a un moment, pour regarder Topchef justement ah ah ah, je tenterai bien la même recette mais avec de la mozzarella à la place du... [Lire la suite]
10 mars 2017

Tarte tatin salée endives et Saint Agur

Hello les gourmand(e)s ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette qui devrait en étonner certains autour de votre table, une tarte tatin salée endives et Saint Agur. Comme je vous l'ai déjà dit, devant Topchef (ou le Meilleur Pâtissier) j'ai toujours une attention particulière à ce qu'il y a dans mon assiette pour éviter d'avoir trop faim devant ma télé. D'ailleurs vous avez des chouchous dans l'édition de cette année? Moi dans ceux qui sont encore là, c'est Jérémy! Humilité, passion et originalité! Et vous? Revenons à cette... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 11:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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23 février 2017

Burger faluche

Coucou les gourmand(e)s ! Comment allez vous? De mon côté ça va plutôt bien, j'espère que le beau temps va vite revenir! On se retrouve aujourd'hui pour une recette de burger faluche. Avant toutes choses je tiens à vous présenter mes excuses pour les photos pas terrible mais j'avoue la gourmandise et l'envie de manger mon burger chaud l'a emporté sur l'esthétique! ah ah ah Bref. Il y a quelques temps nous sommes allés dans le Nord, d'abord en Picardie dans la famille de David puis dans la mienne dans le Pas-de-Calais. Quand on... [Lire la suite]

20 janvier 2017

Lasagnes de ravioles du dauphiné ricotta, saumon fumé et épinards

Bonjour les fans de cuisine! Aujourd'hui on va parler d'une recette ultra gourmande de lasagnes de ravioles du dauphiné ricotta, saumon fumé et épinards. Une recette très simple, rapide et goûteuse. Pour réaliser ces lasagnes j'ai remplacé les pâtes à lasagnes classiques par des plaques de ravioles du dauphiné, cela ajoute du goût et du moelleux à ce plat. La béchamel à la ricotta faite maison donne de l'onctuosité, le saumon fumé et les épinards terminent de rendre ce plat savoureux. Sans me vanter, c'est vraiment délicieux,... [Lire la suite]
16 novembre 2016

Burgers poulet teriyaki ou burgers poulet/morbier et frites de patate douce

Hello les gourmand(e)s!  Aujourd'hui on est mercredi, jour dit "des enfants", alors je vous propose de leur préparer des burgers poulet teriyaki ou burgers poulet/morbier et frites de patate douce. Évidemment ces burgers et ces frites peuvent plaire à des adultes! On les a d'ailleurs adoré!  J'aime beaucoup les frites de patate douce même si je n'arrive pas à les rendre aussi croustillante que les frites classiques. Je devrais peut être les mettre dans la friteuse comme les classiques. A la maison on mange nos burgers... [Lire la suite]
25 octobre 2016

Cupcakes vanille et Oreo pour Halloween

Hello les gourmand(e)s! Aujourd'hui on va se faire plaisir avec des cupcakes vanille et Oreo pour Halloween. Une recette qui me faisait envie depuis longtemps car j'adore les Oreo (enfin pour être exacte toute la famille aime les Oreo) mais je ne trouvais pas mon bonheur dans les recettes existantes, souvent trop sucrées. Alors j'ai pris les pots de philadelphia, les oreos, le sucre et le lait et je me suis amusée à faire mes mélanges. Je pense avoir trouvé les bons dosages! Ce cupcake a été validé par Louis et par moi-même!  ... [Lire la suite]
27 septembre 2016

Encore un peu de soleil pour l'apéro avec des brochettes de melon au lard et sauce Teriyaki.

Coucou mes gourmand(e)s adoré(e)s!  J'espére que ce début de semaine n'est pas trop compliqué! J'avoue que mon travail ne me manque pas ah ah ah (enfin juste quelques collègues que j'ai hâte de revoir, en dehors) Pour aujourd'hui, je vous propose de mettre encore un peu de soleil pour l'apéro avec des brochettes de melon au lard et sauce Teriyaki. Cette recette peut également se réaliser avec de l'ananas ou tout simplement avec des dattes ou des pruneaux. Ces brochettes sont toutes simples et très goûteuse. Profiter des... [Lire la suite]