29 mars 2017

Spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos

Bonjour bonjour! On se retrouve pour une nouvelle recette, des spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos en variant leur formes. Cela fait un bon moment que j'avais envie de m'acheter un taille légumes pour faire des spaghettis de légumes, je trouve ça super amusant et ludique!  Ça change, ça vous rend tout de suite une salade de concombre ou de carottes moins triste! Et pour les enfants c'est franchement rigolos. Pour cette fois j'ai fait des fausses carbonara, d'ailleurs la prochaine fois je remplacerai... [Lire la suite]
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24 mars 2017

Y'a pas que les coquillettes jambon dans la vie

Bonjour bonjour!  On se retrouve aujourd'hui pour un plat de spaghettis ultra goûteux car oui, y'a pas que les coquillettes jambon dans la vie! Cette recette devrait plaire à tous les amateurs de pâtes, pour ne pas polluer le goût des courgettes, de l'ail et des tomates séchées, pas de crème, pas de beurre, juste de l'huile d'olive. On parsème le tout de parmesan, on l'accompagne d'un verre de vin (blanc pour nous mais sans oublier que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé) et on a l'impression d'être avec Liz Gilbert en... [Lire la suite]
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18 octobre 2016

Soupe à la courgette aux épices Tandoori

Hello les fans de cuisine J'espère que vous allez bien, on va commencer notre semaine avec une soupe à la courgette aux épices Tandoori. Avec le froid qui arrive, et s'installe doucement (mais sûrement) c'est le grand retour des soupes, bouillons ou potage. Louis adore ça aussi, c'est parfait!  Résultat on se régale le soir, souvent on l'accompagne de croûtons (on ne jette pas de pain chez nous ;) On ré-utilise ah ah ah), d'un morceau de fromage mais on peut aussi imaginer 1 bol de soupe et une part de tarte ou quiche, une... [Lire la suite]
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04 octobre 2016

Papillote de poisson express à la moutarde

Coucou les gourmand(e)s!  Aujourd'hui on se retrouve avec une recette toute simple, une papillote de poisson express à la moutarde. Une recette rapide et facile à réaliser, avec tout ce qu'il faut pour se régaler. Louis en a mangé aussi, sans la moutarde par contre, j'avais peur que se soit trop piquant pour lui ;)  Avec David on s'est rendu compte que bien qu'on adore le poisson, on n'en fait pas assez souvent! On va donc y remédier rapidement!  Déjà en allant voir la poissonnière pas loin de chez nous et aussi en... [Lire la suite]
12 juillet 2016

Boulettes improvisées, porc, boeuf et légumes

Coucou les gourmands!  Je vous en avais parlé jeudi dernier avec ma recette de courgettes rondes farcies en mode express,, je vous propose aujourd'hui une recette faites avec le reste de mélange de farce utilisée pour les courgettes rondes, des boulettes improvisées, porc, boeuf et légumes. Cela permet de réaliser un repas rapide, simple et goûteux!  A la base je voulais réaliser à nouveau des courgettes farcies mais j'ai eu envie de simplicité et les courgettes que j'avais était trop fines pour contenir de la farce, et... [Lire la suite]
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07 juillet 2016

Courgettes farcies sauce tomate en mode express

Coucou les cuistots!  J'espére que vous allez bien, si vous me suivez sur ma page facebook je vous annonçais hier que les articles reprenaient aujourd'hui et que j'allais même en programmer, sachant que je suis dans mon dernier mois de grossesse, autant anticiper ah ah ah Pour aujourd'hui, un classique, les courgettes farcies sauce tomate en mode express. Un repas simple, rapide à préparer et qui plaît à beaucoup de monde en général! Je préfère la version courgettes ou poivrons plutôt que tomates je dois bien l'avouer ;)  ... [Lire la suite]

30 septembre 2015

Quiche courgettes sans pâte express

Hello les gourmands! Oui je sais normalement je poste le mardi matin mais avec l'angine blanche et l'otite j'étais plutôt en mode zombie sous la couette que pétillante et pleine d'initiatives. ah ah ah Du coup je m'y met enfin! Il était temps je sais... Pareil pour les printables du mois d'octobre, je dois m'y mettre ;) Ne vous en faites pas ils arriveront! Pour aujourd'hui je vous propose la recette de la quiche courgettes sans pâte express. Une recette infiniment simple, goûteuse, facile a préparer, rapide, idéale avec une... [Lire la suite]
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22 juillet 2014

Plat express délicatement parfumé au thym citron

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose un plat simple, rapide et économique, que demander de plus? Du goût? Ça tombe bien, ce plat en a aussi! Peu d'ingrédient compose ce plat, la touche saveur est amené par le thym citron. Le thym citron est une véritable merveille! Vous pouvez le froisser et le mettre dans le poulet rôti du dimanche, ou en mettre quelques branches dans la cuisson des pommes de terre sautés, bref cette plante est une véritable alliée dans votre cuisine. Le notre est en pot sur le balcon, quand on... [Lire la suite]
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16 juillet 2013

Un plat ensoleillé : la ratatouille

Bonjour bonjour!! Aujourd'hui un plat tout simple mais pleins de saveurs! La très connue ratatouille! De bons légumes, du goût, du soleil...bref un vrai bonheur! Ca fait longtemps que j'avais envie d'en faire une moi-même, voilà qui est chose faite! Je n'ai pas suivi de recette, je savais les légumes qu'ils fallait mettre donc j'y suis allée au feeling comme on dit et c'était vraiment très bon! je sais que par cette chaleur on préfère manger froid mais justement la ratatouille peut également se déguster froide! C'est parfait non?... [Lire la suite]
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11 juin 2013

Un peu de fraîcheur, une autre version du poivron farci

Bonjour les amateurs de bonne bouffe!   La semaine dernière je vous avais mis une recette de poivrons farcis, je recommence cette semaine avec une toute autre version, froide cette fois-ci! C'est en allant chez Leclerc et en prenant leur petit magazine C'Clair à la caisse, que je suis tombée en arrêt sur cette recette! Des légumes, de la fraîcheur et du goût, voici un plat parfaitement estival qui ira très bien avec le soleil et un bon verre de rosé! (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé) On peut très bien accompagner... [Lire la suite]
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