08 août 2017

Petit bonheur du jour : la tarte amande mirabelles

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on va parler sucre et fruit, avec mon petit bonheur du jour : la tarte amande mirabelles. J'ai eu le plaisir de préparer cette tarte ce week-end, je suis ravie du résultat. Mes parents et mon frère ont adoré aussi, tarte validée donc!  Quand on habitait en Picardie on avait des arbres fruitiers dont un pommier et un mirabellier, autant vous dire qu'on a fait pas mal de tartes, compotes ou encore confiture! Alors quand un collègue de David a eu la gentillesse de nous en donner j'ai sautillé... [Lire la suite]

28 juin 2017

Barres décadentes chocolat, flocons d'avoine et riz soufflés

Hello hello!  Pour une fois on se retrouve un mercredi, jour des enfants, pour une petite recette sucrée qui devrait leur plaire (ainsi qu'à leur parents ah ah ah). Des barres décadentes chocolat, flocons d'avoine et riz soufflés. Et quand je dis décadentes, je pourrais même dire TOTALEMENT décadentes. Louis et David on adoré!  La prochaine fois je mélangerai le chocolat directement dedans sans faire d'étages pour moins m'embêter ah ah ah Cette recette est simplissime vraiment, le mieux est de la réaliser la veille pour... [Lire la suite]
20 juin 2017

Citronnade idéale pour cette chaleur

Hello hello les gourmand(e)s!  Aujourd'hui je vous propose une recette de citronnade idéale pour cette chaleur! Je sais pas pour vous mais ici on va vivre dans le noir pendant une semaine, histoire de pas trop faire rentrer la chaleur écrasante. Même si je ne m'en plaindrai pas, c'est l'été, il fait chaud, tant mieux! Je préfère qu'il fasse grand soleil et chaud que gris avec de la pluie ;)  Mais toujours est-il qu'il faut trouver des solutions pour se rafraîchir, trouver de l'ombre, de la fraîcheur dans l'assiette (si... [Lire la suite]
14 juin 2017

Retour sur l'anniversaire Toy Story de Louis

Bonjour bonjour! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui je vais enfin vous faire mon retour sur l'anniversaire Toy Story de Louis! Oui il serait temps, c'était en Avril tout de même ah ah ah Pour ses 3 ans Louis a eu le droit à un anniversaire Toy Story, homemade, avec des idées simples et sans chichis. J'ai commencé par garder les rouleaux de papier toilettes vide pour avoir suffisamment de porte serviette pour le jour J. J'avais préparé un Buzz l'éclair exprès, a découper et coller tout simplement autour du rouleau... [Lire la suite]
26 avril 2017

Cookies flocons d'avoine chocolat

Hello hello!  Aujourd'hui on va parler gourmandise sucrée, avec des cookies flocons d'avoine chocolat que j'ai fait pour le goûter de Louis. Comme c'est mercredi je me suis dit que cette recette serait pafaite! Ils n'ont pas fait long feu car David a adoré auss ah ah ah Et moi pour avoir goûté je ne peux qu'être d'accord! C'est très rapide a faire en plus! Les flocons d'avoine amènent une gourmandise supplémentaire, du goût, et avec le chocolat c'est juste parfait! A servir au goûter, à l'heure du thé, a grignoter devant la... [Lire la suite]
13 avril 2017

Le cake fondant chocolat et compote de pommes

Bonjour, Je suis de retour non pas pour vous jouer un mauvais tour (vive les références moisies) mais bel et bien pour vous proposer une nouvelle recette, le cake fondant chocolat et compote de pommes. Vous le savez je suis plutôt gourmande et je suis une vraie dingue de chocolat!  Je cherchais comment le réduire un peu en calories et je voyais beaucoup ce genre de recette sans beurre, à la compote. Je me suis dit pourquoi pas? Je suis donc allée sur le site d'une de mes blogueuses préférées, Fashon cooking (si vous aimez le... [Lire la suite]

29 mars 2017

Spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos

Bonjour bonjour! On se retrouve pour une nouvelle recette, des spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos en variant leur formes. Cela fait un bon moment que j'avais envie de m'acheter un taille légumes pour faire des spaghettis de légumes, je trouve ça super amusant et ludique!  Ça change, ça vous rend tout de suite une salade de concombre ou de carottes moins triste! Et pour les enfants c'est franchement rigolos. Pour cette fois j'ai fait des fausses carbonara, d'ailleurs la prochaine fois je remplacerai... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 16:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,
07 mars 2017

Que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons!

Bonjour bonjour! Aujourd'hui on va se poser une question quasi existentielle (pour ceux qui consomment des oeufs), que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons! Et oui, on a tous eu au moins une fois un blanc d'oeuf en trop, vous savez celui qu'on aimerait jeter mais non on le garde... Alors oui, on peut faire une omelette blanche, on peut aussi faire des meringues mais on peut aussi faire des petits gâteaux pour le goûter. J'avais déjà émis des réponses sur cette fameuse utilisation du blanc... [Lire la suite]
01 mars 2017

Les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme)

Bonjour bonjour!  Pardon pardon pour ces irrégularités de poste, je vais penser a programmer! Se serait plus simple ;)  J'avais fait un petit sondage sur twitter pour savoir quel recettes vous vouliez voir, et c'est le bugne qui l'a emporté! Donc aujourd'hui je vous propose les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme), alors pourquoi vrai/faux ou flemme, tout simplement parce que je ne me suis pas amusée à faire la forme officielle ah ah ah la flemme, tout simplement! Carnaval oblige (quand on est originaire du Nord... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 22:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
21 février 2017

Petit pain du Nord, la faluche

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette! Je vous propose la version simple aujourd'hui et dans la semaine vous retrouverez 3 façons de les garnir ;)  Donc aujourd'hui nous allons parler d'un petit pain du Nord, la faluche. Il s'agit d'un pain rond, plat un peu comme le pain bagnat, que l'on garnit soit d'une préparation sucrée soit d'une préparation salée. C'est David qui avait envie d'en manger, ici on en trouve pas (le drame, un peu comme les friteries, ça nous manque!) et il a donc décidé d'en... [Lire la suite]