29 mai 2018

La salade de pommes de terre toute simple sauce yaourt

Bonjour bonjour! Aujourd'hui on continu dans les recettes estivales avec une salade de pommes de terre toute simple sauce yaourt. C'est très simple est parfait pour le panier pique-nique, votre boîte repas (bento) ou a servir avec le barbecue. J'adore ce genre de plat tout simple mais délicieux. Pour que se soit moins calorique j'ai décidé de faire une sauce yaourt. C'est tout léger, savoureux... j'adore!  Chéri a adoré aussi!  Pour d'autres idées recettes je vous propose de revoir par exemple la salade de vendredi... [Lire la suite]

15 mai 2018

Tarte aux oignons, poulet et mozzarella

Bonjour bonjour!  On se retrouve aujourd'hui avec une idée repas sympa pour le soir, avec une bonne salade, la tarte aux oignons, poulet et mozzarella. Une recette ultra facile et délicieuse. On s'est régalé, j'adore faire des tartes salées accompagnées d'une salade, d'ailleurs vous devez commencer à la savoir car il y a pas mal de recettes sur le blog de tartes salées, comme la tatin d'endives ou la tatin d'oignons ou encore la tarte Chaussée aux Moines, lard et pommes de terre ou pourquoi pas la quiche brocoli/poulet/Comté.... [Lire la suite]
11 mai 2018

Cookies chocolat et caramel

Bonjour par ici ;)  J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on va parler petits gâteaux avec des cookies chocolat et caramel.   J'adore les cookies, les petits gâteaux de manière générale en fait, et depuis que les enfants sont là je m'éclate encore plus car il faut bien préparer les goûters!  Louis m'a d'ailleurs assisté lors de cette recette, il a adoré modeler les cookies mais je crois qu'il a encore plus apprécié les manger! ;) C'est toujours sympa de faire les choses soi-même mais c'est encore mieux de les... [Lire la suite]
08 mai 2018

Quiche ricotta, roquette et ail des ours

Bonjour mes gourmands et gourmandes préféré(e)s :) Ici c'est les vacances, le programme va être chargé alors je prend de l'avance dans mes publications. Aujourd'hui je vous propose de découvrir ma quiche ricotta, roquette et ail des ours. Nous avons mangé cette quiche avec une salade verte et un bol de soupe, un repas complet en somme. Je vous donne de nouveau la recette de pâte brisée salée mais vous pouvez en acheter une toute faite pour gagner du temps. Pour d'autres idées de tartes et quiche je vous propose de revoir la... [Lire la suite]
04 mai 2018

Tarte citron et ses bâtonnets de meringue

Hello les gourmands et gourmandes :)  Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut toujours améliorer, j'ai mal foncé mon moule à tarte, ça aurait pu être plus net et j'ai fait une recette de lemon curd express mode improvisation qui est plutôt pas mal mais j'essaierai d'en faire un vrai une prochaine fois (pour un brunch :D). Cette tarte devrait plaire à vos... [Lire la suite]
01 mai 2018

Bol de riz avec poulet et légumes au satay

Bonjour bonjour! Aujourd'hui on va parler d'un repas réconfortant, un bol de riz avec poulet et légumes satay. Pour les végétariens il suffit de retirer le poulet et de le remplacer par du tofu par exemple et un peu d'aubergine en plus (et en écrivant ça je me dis que je vais vite le faire ah ah ah) Typiquement un plat a déguster devant la télé un soir de flemme ou pour le plateau télé, bien réconfortant, épicé comme il faut, parfumé bref, je ne pas objective car c'est exactement le genre de plat que j'adore!  Avec le satay... [Lire la suite]

27 avril 2018

Gâteau moelleux à l'orange

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui une recette toute simple pour le goûter des kids ou l'heure du thé, un gâteau moelleux à l'orange. Une recette simple e rapide, vous savez que j'adore vous proposer des recettes de ce style, elle a été très apprécié par Louis et Alice, nous également mais disons qu'on en a pas eu beaucoup par rapport à eux ah ah ah Je fais toujours ce gâteau dans un plat allant au four, je trouve ça plus pratique, il ne faut pas en choisir un trop grand sinon le... [Lire la suite]
24 avril 2018

Poulet pané au pain complet et à l'ail

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous avez passé un bon week-end ensoleillé! Nous c'était parfait, une virée au Croisic le samedi et le dimanche un barbecue en famille. Le bonheur quoi! Aujourd'hui je vais vous parler d'une recette ultra simple et rapide! Du poulet pané au pain complet et à l'ail. Cette recette permet également d'utiliser les restes de pain au lieu de les jeter ce qui est vraiment appréciable! J'ai fait un mélange de pain "dur" et pain complet frais. Cette recette provient une fois de plus... [Lire la suite]
20 avril 2018

Carbonara de boulettes de saucisse façon Jamie Oliver

Bonjour bonjour! On se retrouve donc aujourd'hui pour une nouvelle recette, toute simple mais absolument délicieuse (et qui va vite devenir un idée repas incontournable chez moi...) la carbonara de boulette de saucisse façon Jamie Oliver. Pardon aux italiens, je ne suis pas l'instigatrice de cette recette, le coupable c'est Jamie Oliver! Ah ah ah  Plus sérieusement ce plat est juste à tomber, facile, ultra rapide, peu coûteux et surtout goûteux, il a tout bon!  Vous le savez je suis accro à Jamie Oliver (inutile de... [Lire la suite]
13 avril 2018

Gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui je vais enfin vous parler du gâteau d'anniversaire de Louis, un gâteau très facile a réaliser et qui ravira grands et petits!  Donc je vous présente le gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe, il s'agit de 3 gâteau yaourt découpés avec de la ganache chocolat blanc à l'intérieur et à l'extérieur avec une jolie surprise à la découpe, des sucreries chocolatées...    C'était la fête! Louis était vraiment content, il y... [Lire la suite]