19 juin 2018

Cake tout simple aux pépites de chocolat

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on se retrouve pour une recette de cake tout simple aux pépites de chocolat. (Oui oui il y a Dusty et ses amis, demande express de Monsieur Louis pour les photos ah ah ah) Louis avait envie de faire un gâteau et quand je lu ai demandé à quoi il le voulait il m'a répondu "avec du chocolat". Je fais régulièrement mon fameux cake chocolat alors je me suis dit que cette fois on allait changé un peu. Louis adore faire des gâteaux, et le faire sur la base du gâteau yaourt est le plus pratique est... [Lire la suite]

27 avril 2018

Gâteau moelleux à l'orange

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui une recette toute simple pour le goûter des kids ou l'heure du thé, un gâteau moelleux à l'orange. Une recette simple e rapide, vous savez que j'adore vous proposer des recettes de ce style, elle a été très apprécié par Louis et Alice, nous également mais disons qu'on en a pas eu beaucoup par rapport à eux ah ah ah Je fais toujours ce gâteau dans un plat allant au four, je trouve ça plus pratique, il ne faut pas en choisir un trop grand sinon le... [Lire la suite]
13 avril 2018

Gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui je vais enfin vous parler du gâteau d'anniversaire de Louis, un gâteau très facile a réaliser et qui ravira grands et petits!  Donc je vous présente le gâteau d'anniversaire 4 ans Louis, la tête dans les nuages et surprise à la découpe, il s'agit de 3 gâteau yaourt découpés avec de la ganache chocolat blanc à l'intérieur et à l'extérieur avec une jolie surprise à la découpe, des sucreries chocolatées...    C'était la fête! Louis était vraiment content, il y... [Lire la suite]
02 mars 2018

Activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple

Bonjour bonjour, C'est les vacances ici, alors on essaie de faire des choses ensemble, aujourd'hui on va donc parler d'une activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple. Un simple gâteau yaourt avec des zestes de citron et un glaçage express. Louis a réalisé le gâteau lui même, vous auriez vu son sourire et la fierté dans ses yeux... J'adore passer des moments comme ça avec lui, le voir s'appliquer a bien mettre les ingrédients, casser les oeufs avec plus ou moins de délicatesse (mais sans coquille! Bien joué Louis!), et... [Lire la suite]
30 décembre 2016

Gâteau à étages, crème chocolat au lait et chocolat blanc

Hello les gourmand(e)s! Aujourd'hui une recette toute en gourmandise! Un gâteau à étages, crème chocolat au lait et chocolat blanc. J'avais très envie de réaliser ce genre de gâteau, ça fait même un moment que l'idée me trotte dans la tête mais j'avais peur de foirer...  Que tout le gâteau s'écroule, ou que se soit impossible a monter... Puis je me suis dit que pour Noël c'était l'occasion, autant se lancer, le grand test quoi! Je me suis posée beaucoup de question, j'avais prévu un financier ou un gâteau japonais puis j'ai... [Lire la suite]
23 septembre 2016

Le gâteau marbré au Van Houten qui déchire! Papy Bro' peut aller se rhabiller!

Hello les gourmands!  Vous avez du le voir passer sur Instagram la photo de ce gâteau zèbre, ils vous a beaucoup fait saliver et certains d'entre vous m'ont immédiatement demandé la recette! Alors le voici! Le gâteau marbré au Van Houten qui déchire! Papy Bro' peut aller se rhabiller!  Ce gâteau est parfait pour le goûter, il ressemble fortement au célèbre cake marbré du Papy Bro' (vous aurez reconnu) en meilleur, sans vouloir me vanter! (vous savez que ce n'est pas mon genre). Je pense que je vais forcément le refaire... [Lire la suite]

01 avril 2016

Gâteau moelleux au chocolat, ganache chocolat blanc en forme de donut

Hello les gourmands! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on se retrouve avec le dessert que j'ai réalisé pour Pâques, un gâteau moelleux au chocolat, ganache chocolat blanc en forme de donut. Je ne suis clairement pas satisfaite du visuel, j'aurai voulu faire mieux mais je n'avais plus de poche à douille, et ça m'a tellement énervé que, au lieu d'utiliser un sac congélation, j'ai tartiné de rage ce gâteau... C'était pour la petite histoire ;) Mais bon, au final ça donne un côté glaçage de donut artisanal ah ah ah  D'où... [Lire la suite]
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16 octobre 2015

Sprits maison pour petits et grands enfants!

Bonjour bonjour! Vous allez bien? Je pense que vous allez me détester mais... je suis vacances!!! Wouhouhouuu je vais pouvoir profiter de mon baby, cuisiner et bloguer... Et faire un peu de rangement aussi mais ça c'est beaucoup moins cool ah ah ah Je vais me reposer aussi, ce début d'année scolaire a été mouvementée ah ah ah Bien, revenons à la recette du jour, des sprits maison pour petits et grands enfants! Pourquoi avoir envie de faire des sprits alors que l'on peut en acheter directement me direz vous...  Pour vous... [Lire la suite]
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10 juillet 2015

Gâteau noix de coco facile

Bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien! Ici c'est tranquille, je prend le temps, je cuisine, mais surtout je profite de mon petit bonhomme et c'est vraiment appréciable. Hier j'avais follement envie de noix de coco, en réalité ça fait un moment que je rêvais de noix de coco mais comme David n'est pas adepte du tout et un gâteau entier pour moi toute seule ça fait un peu beaucoup quand même, du coup j'attendais le bon moment. On devait déposer Louis chez mes parents et je me suis dit qu'ils apprécieraient du coup j'ai... [Lire la suite]
05 juin 2013

Instant chocolat

Bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui on va parler chocolat et plus précisément, gâteau au chocolat! Pour la petite histoire j'avais une envie folle de gâteau au chocolat mais je n'avais pas de recette sous la main (et j'avais aussi bien la flemme de chercher) donc j'ai improvisé! Et finalement, c'était plutôt pas mal :) Par contre je vous déconseille de le laisser traîner au frigo, personnellement je l'ai juste mis au frais une fois le glaçage coulé et je l'ai sorti 1h30/2h avant de servir pour qu'il... [Lire la suite]
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