galette

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui on va parler taboulé libanais et poulet à la plancha mais aussi comment déguster ces différents plats...  Vous vous souvenez, hier je vous ai proposé du houmous maison, je vous invite donc a déguster le tout dans une galette (type fajitas ou mieux pita), du houmous, du taboulé libanais et le poulet effiloché (avec des falafels se serait parfait!). Un vrai régal je vous assure! Un délicieux repas que nous avons adoré! Et pour le dessert, vous verrez ça vendredi... on va... [Lire la suite]

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui pour changer un peu, je vous propose une recette de galettes végétariennes de lentilles corail.  Une recette simplissime, délicieuse et pleine de saveurs. J'y suis allée au feeling, je suis plutôt satisfaite. J'essaierai avec d'autres légumes d'ailleurs ;)  Je crois vous l'avoir déjà dit mais dans notre façon de consommer nous réduisons fortement la viande, en mangeant plusieurs fois végétarien dans la semaine., cela s'ajoute au fait que l'on consomme en priorité... [Lire la suite]

Hello mes petits gourmands!  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette facile, qui devrait ravir petits et grands pour le goûter!  Je vous propose donc ma recette de galettes bretonnes facile, idéal à glisser dans votre sac de plage pour contenter vos petits bouts ou grignoter en lisant un livre. Quoi plus personne n'a de livre? Oui bon d'accord une liseuse... ah on ne lit plus? On joue à Pokemon Go? Oui bon d'accord mais on peut se nourrir pendant la chasse au pokemon non? Bien, nous sommes d'accord :D Vous... [Lire la suite]

Bonjour Bonjour!!    Alors, déjà je tiens à vous souhaiter une merveilleuse année 2014, je vous l'a souhaite gourmande, heureuse, amoureuse, bref que du bonheur!! L'année 2013 est passée très vite, elle n'avait pas super bien commencer, pas mal de haut et de bas mais 2013 c'est aussi l'ouverture de ce blog, vous êtes nombreux à y venir régulièrement et ça, ça fait chaud au coeur! Merci beaucoup! Évidemment il y aussi l'appartemment, la grossesse... bref 2013 a eu son lot de malheurs mais surtout de bonheur, vous vous... [Lire la suite]

bonjour mes petits gourmands :) Aujourd'hui, vous l'aurez compris, on va parler Chessecake! Le cheesecake j'ai découvert ça aux USA il y a une dizaine d'années environ (voir quasi 15 ans...hum), je trouvais le nom rigolo pour un dessert et j'avais tenté le coup... depuis je suis accro!! Alors forcément j'en fais de temps en temps et à force j'ai réussi à me faire ma petite recette à moi! Avant je le faisais au spéculos puis j'ai lu dans le livre Douceurs Cultes au éditions SOLAR une recette avec des galettes St Michel ROUDOR...... [Lire la suite]

Bonjour les gourmands! Hier je vous parlais de galette bretonne dans mon article sur la box Les p'tits gourmands, donc je vous propose la recette aujourd'hui! En fait j'avais préparé ma pâte depuis quelques jours, quand j'ai fait mes rochers coco! Pour ne pas perdre mes 2 jaunes d'oeufs! Oui oui, Bouille n'aime pas le gâchis en cuisine! :)  A dire vrai c'est plutôt des petits gâteaux secs mais, pendant que ça cuisait dans le four j'ai eu l'impression de me retrouver dans une biscuiterie bretonne avec cette odeur de galette... [Lire la suite]