25 juillet 2017

Le cas de la baguette sans pétrissage et sans prise de tête

Bonjour bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien!  On se retrouve aujourd'hui pour une recette un peu différente de d'habitude, de la "boulangerie", entre guillemets car nous allons nous pencher sur le cas de la baguette sans pétrissage et sans prise de tête. Cela fait des mois (des années même) que j'en entend parler, et je ne sais pas exactement pourquoi mais je n'avais pas envie de tester, la flemme, peur que tout ceci soit une vaste blague car oui, après tout, du pain ça se pétrit non? Et... [Lire la suite]

19 juillet 2017

Biscuits amandes, citron et graines de chia

Bonjour les gourmand(e)s ! J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on se retrouve pour une recette sucrée, des biscuits amandes, citron et graines de chia. Aujourd'hui est un jour un peu spécial puisque c'est l'anniversaire de Alice! Et oui, notre petite Poupiette a 1 an! C'est fou, ça passe tellement vite!  Louis adore sa petite soeur, c'est mignon à voir, lui qui va rentrer en 1ére année de maternelle en Septembre! :)  Pour la recette du jour, je vous propose donc des petits biscuits secs, ils seront parfaits pour... [Lire la suite]
23 mai 2017

Bouchées façon Kinder Country

Hello les gourmand(e)s!  On se retrouve aujourd'hui pour une recette ultra gourmande, des bouchées façon Kinder Country. Une recette tout en chocolat et céréales, totalement addictive qui devrait vous plaire ainsi qu'à vos proches ;)  Ici on a tous adoré, j'ai choisi d'y mettre du riz et du blé soufflé ainsi que quelques flocons d'avoine, vous êtes libre de ne mettre que l'un ou l'autre ou faire votre propre mixe de céréales. On connaît tous les Kinder country, j'en raffole personnellement mais je me demandais si ça... [Lire la suite]
26 avril 2017

Cookies flocons d'avoine chocolat

Hello hello!  Aujourd'hui on va parler gourmandise sucrée, avec des cookies flocons d'avoine chocolat que j'ai fait pour le goûter de Louis. Comme c'est mercredi je me suis dit que cette recette serait pafaite! Ils n'ont pas fait long feu car David a adoré auss ah ah ah Et moi pour avoir goûté je ne peux qu'être d'accord! C'est très rapide a faire en plus! Les flocons d'avoine amènent une gourmandise supplémentaire, du goût, et avec le chocolat c'est juste parfait! A servir au goûter, à l'heure du thé, a grignoter devant la... [Lire la suite]
21 avril 2017

cupcake gourmand caramel

Bonjour les gourmand(e)s ! J'espère que vous allez bien, ici tout va bien, j'ai pas mal de retard dans mes recettes ah ah ah Je dois encore vous faire un article sur les décorations d'anniversaire de Louis, le gâteau, la tarte légumes spirale, ... Bref j'ai du boulot ;)  Pour aujourd'hui je vous propose le cupcake gourmand caramel. Ce petit cupcake est un concentré de gourmandise, il est fabuleux je vous assure!  Je me suis servie d'une recette trouvée dans un livre offert par ma paillette arc-en-ciel, Pimp and Pomme, il... [Lire la suite]
13 avril 2017

Le cake fondant chocolat et compote de pommes

Bonjour, Je suis de retour non pas pour vous jouer un mauvais tour (vive les références moisies) mais bel et bien pour vous proposer une nouvelle recette, le cake fondant chocolat et compote de pommes. Vous le savez je suis plutôt gourmande et je suis une vraie dingue de chocolat!  Je cherchais comment le réduire un peu en calories et je voyais beaucoup ce genre de recette sans beurre, à la compote. Je me suis dit pourquoi pas? Je suis donc allée sur le site d'une de mes blogueuses préférées, Fashon cooking (si vous aimez le... [Lire la suite]

21 mars 2017

Petits gâteaux façon shortbread

Hello les gourmand(e)s :)  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va parler gourmandise sucrée avec les petits gâteaux façon shortbread que j'ai réalisé pour le goûter de Louis. D'ailleurs cette recette a un franc succès ici car cela doit bien faire 3 ou 4 fois que j'en refait! Je les conserve dans une boîte à gâteaux en métal, c'est parfait! Les shortbread j'adore ça depuis que je suis toute petite, mon pére nous en achetait au Marks and Spencer de Lille.  Louis les adore au goûter avec un chocolat chaud, la... [Lire la suite]
07 mars 2017

Que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons!

Bonjour bonjour! Aujourd'hui on va se poser une question quasi existentielle (pour ceux qui consomment des oeufs), que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons! Et oui, on a tous eu au moins une fois un blanc d'oeuf en trop, vous savez celui qu'on aimerait jeter mais non on le garde... Alors oui, on peut faire une omelette blanche, on peut aussi faire des meringues mais on peut aussi faire des petits gâteaux pour le goûter. J'avais déjà émis des réponses sur cette fameuse utilisation du blanc... [Lire la suite]
03 mars 2017

Le cake citron crumble

Bonjour les gourmand(e)s! On se retrouve pour une nouvelle recette, le cake citron crumble. Une recette simple, rapide et délicieuse, vous aller en redemander je vous assure! Je l'avais fait la semaine dernière pour la soirée Topchef du mercredi! Car oui, comme lorsque c'est le moment du meilleur pâtissier il faut avoir un truc sympa dans l'assiette sinon tu crèves la dalle et tu as envie d'éventrer n'importe quel paquet de bonbons ou gâteaux!  Alors autant anticiper et prévoir! Une fois j'avais juste prévu une soupe et des... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:20 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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01 mars 2017

Les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme)

Bonjour bonjour!  Pardon pardon pour ces irrégularités de poste, je vais penser a programmer! Se serait plus simple ;)  J'avais fait un petit sondage sur twitter pour savoir quel recettes vous vouliez voir, et c'est le bugne qui l'a emporté! Donc aujourd'hui je vous propose les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme), alors pourquoi vrai/faux ou flemme, tout simplement parce que je ne me suis pas amusée à faire la forme officielle ah ah ah la flemme, tout simplement! Carnaval oblige (quand on est originaire du Nord... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 22:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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