02 mars 2018

Activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple

Bonjour bonjour, C'est les vacances ici, alors on essaie de faire des choses ensemble, aujourd'hui on va donc parler d'une activité Mére/Fils : un gâteau citron tout simple. Un simple gâteau yaourt avec des zestes de citron et un glaçage express. Louis a réalisé le gâteau lui même, vous auriez vu son sourire et la fierté dans ses yeux... J'adore passer des moments comme ça avec lui, le voir s'appliquer a bien mettre les ingrédients, casser les oeufs avec plus ou moins de délicatesse (mais sans coquille! Bien joué Louis!), et... [Lire la suite]

21 février 2018

Mousse au chocolat coeur coulant caramel

Bonjour bonjour,  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va encore faire les gourmand(e)s en préparant une délicieuse mousse au chocolat coeur coulant caramel. Juste de la folie! Tellement gourmand, le caramel beurre salé ajoute une touche sucré et salé à la fois.   (Vous aurez reconnu ma très jolie cuillères de "les petites cuillères de Juliette", je ne m'en lasse pas...)   Chéri adore la mousse au chocolat et j'avoue que je n'en fais pas souvent, alors pour la St Valentin (oui c'était la semaine... [Lire la suite]