21 avril 2017

cupcake gourmand caramel

Bonjour les gourmand(e)s ! J'espère que vous allez bien, ici tout va bien, j'ai pas mal de retard dans mes recettes ah ah ah Je dois encore vous faire un article sur les décorations d'anniversaire de Louis, le gâteau, la tarte légumes spirale, ... Bref j'ai du boulot ;)  Pour aujourd'hui je vous propose le cupcake gourmand caramel. Ce petit cupcake est un concentré de gourmandise, il est fabuleux je vous assure!  Je me suis servie d'une recette trouvée dans un livre offert par ma paillette arc-en-ciel, Pimp and Pomme, il... [Lire la suite]

21 février 2017

Petit pain du Nord, la faluche

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette! Je vous propose la version simple aujourd'hui et dans la semaine vous retrouverez 3 façons de les garnir ;)  Donc aujourd'hui nous allons parler d'un petit pain du Nord, la faluche. Il s'agit d'un pain rond, plat un peu comme le pain bagnat, que l'on garnit soit d'une préparation sucrée soit d'une préparation salée. C'est David qui avait envie d'en manger, ici on en trouve pas (le drame, un peu comme les friteries, ça nous manque!) et il a donc décidé d'en... [Lire la suite]
20 janvier 2017

Lasagnes de ravioles du dauphiné ricotta, saumon fumé et épinards

Bonjour les fans de cuisine! Aujourd'hui on va parler d'une recette ultra gourmande de lasagnes de ravioles du dauphiné ricotta, saumon fumé et épinards. Une recette très simple, rapide et goûteuse. Pour réaliser ces lasagnes j'ai remplacé les pâtes à lasagnes classiques par des plaques de ravioles du dauphiné, cela ajoute du goût et du moelleux à ce plat. La béchamel à la ricotta faite maison donne de l'onctuosité, le saumon fumé et les épinards terminent de rendre ce plat savoureux. Sans me vanter, c'est vraiment délicieux,... [Lire la suite]
02 décembre 2016

Recette de la quiche lorraine avec pâte brisée maison

Coucou les gourmand(e)s!  J'espère que vous allez bien :)  Aujourd'hui on va parler simplicité avec une recette de la quiche lorraine avec pâte brisée maison. David adore ce plat, moi pas du tout mais alors pas du tout! Du coup c'est vrai que, avec tendance égoïste un peu là j'avoue, que je n'avais jamais tenté. Après plusieurs demandes j'ai enfin pris le temps d'essayer! Et à ma grande surprise, j'ai adoré! Comme quoi quand on fait du maison et qu'on utilise de bons ingrédients ça marche! Louis a également... [Lire la suite]
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18 novembre 2016

Activité avec Louis, cuisiner un brownie!

Hello les gourmand(e)s!  Aujourd'hui je vais vous parler de ce qu'on a fait la semaine dernière, une activité avec louis, cuisiner un brownie. Je trouve ça sympa de l'impliquer en cuisine, quand ce n'est pas dangereux évidemment! Louis aimant le chocolat (il nous réclame régulièrement du "chocolat kider" mais on en achète rarement le pauvre ah ah ah) je me suis dit que j'allais faire un gâteau chocolat puis j'ai vu les noix que l'on a en quantité.... Alors hop! Je les ai préparé avant d'aller chercher mon petit bonhomme... [Lire la suite]
19 août 2016

Barres de riz soufflés, chamallow et chocolat

Hello les gourmands ! J'espère que vous allez bien, je ne suis pas hyper présente j'avoue, je profite de l'été, de mon fils et de ma fille ;) Mais je vais poster de temps en temps, comme aujourd'hui. D'ailleurs passons à la recette, des barres de riz soufflés, chamallow et chocolat que mon frère nous fait régulièrement depuis quelques mois. Des barres délicieuses et totalement addictives je vous assure! Pas tellement sucré, doux, parfait pour le goûter ou la petite gourmandise du soir devant la télé. Elles sont simples a réaliser... [Lire la suite]

25 novembre 2015

Bonbons Harry Potter : les patacitrouilles

Hello mes gourmands préférés!  Comment allez vous? Je suis désolée de vous avoir abandonnée pendant une semaine mais je dois bien avouer que je n'avais pas le coeur à écrire et en plus de ça je n'étais pas en grande forme.  Je ne vais pas revenir sur l'actualité, je n'ai même pas de mots pour décrire ces horreurs et vous dire ce que je pense de ces grands cinglés (pour rester polie). Alors je fais ce que je sais faire, vous divertir, vous donner envie de vous détendre avec la cuisine. J'espère que l'article du jour vous... [Lire la suite]
16 octobre 2015

Sprits maison pour petits et grands enfants!

Bonjour bonjour! Vous allez bien? Je pense que vous allez me détester mais... je suis vacances!!! Wouhouhouuu je vais pouvoir profiter de mon baby, cuisiner et bloguer... Et faire un peu de rangement aussi mais ça c'est beaucoup moins cool ah ah ah Je vais me reposer aussi, ce début d'année scolaire a été mouvementée ah ah ah Bien, revenons à la recette du jour, des sprits maison pour petits et grands enfants! Pourquoi avoir envie de faire des sprits alors que l'on peut en acheter directement me direz vous...  Pour vous... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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22 septembre 2015

Gaufres fourrées à la vergeoise

Hello les gourmands! Comment allez vous en ce début de semaine? Ici c'est un peu la course, j'ai du me mettre un bon coup de pied aux fesses pour écrire cet article... Mais j'y suis arrivée! ah ah ah  Et en plus la recette me tient particulièrement à coeur puisque c'est une recette de ma région natale! Les gaufres fourrées à la vergeoise.  Il s'agit de gaufres fines, délicatement fourrées de vergeoise. J'en mangeais quand j'étais enfant, on allait au marché le jeudi matin et une vendeuse les faisait à la demande, devant... [Lire la suite]
03 juillet 2015

Pain d'épices fait maison express

Bonjour bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien, ici ça sent les vacances... elles approchent à grands pas! Déjà, les élèves ne sont plus là, le collège est vide... ça fait tout drôle...  Vous projetez de partir en vacances vous? Où? Nous on pense naviguer en Normandie et Bretagne (après avoir été voir les parents de David en Picardie et ma famille dans le Nord). En attendant, je vais profiter du soleil et de la piscine et je sent que ces vacances vont encore passer vitesse grand V... Mais on ne va pas se plaindre... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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