26 avril 2017

Cookies flocons d'avoine chocolat

Hello hello!  Aujourd'hui on va parler gourmandise sucrée, avec des cookies flocons d'avoine chocolat que j'ai fait pour le goûter de Louis. Comme c'est mercredi je me suis dit que cette recette serait pafaite! Ils n'ont pas fait long feu car David a adoré auss ah ah ah Et moi pour avoir goûté je ne peux qu'être d'accord! C'est très rapide a faire en plus! Les flocons d'avoine amènent une gourmandise supplémentaire, du goût, et avec le chocolat c'est juste parfait! A servir au goûter, à l'heure du thé, a grignoter devant la... [Lire la suite]

13 avril 2017

Le cake fondant chocolat et compote de pommes

Bonjour, Je suis de retour non pas pour vous jouer un mauvais tour (vive les références moisies) mais bel et bien pour vous proposer une nouvelle recette, le cake fondant chocolat et compote de pommes. Vous le savez je suis plutôt gourmande et je suis une vraie dingue de chocolat!  Je cherchais comment le réduire un peu en calories et je voyais beaucoup ce genre de recette sans beurre, à la compote. Je me suis dit pourquoi pas? Je suis donc allée sur le site d'une de mes blogueuses préférées, Fashon cooking (si vous aimez le... [Lire la suite]
29 mars 2017

Spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos

Bonjour bonjour! On se retrouve pour une nouvelle recette, des spaghettis de courgettes ou comment rendre les légumes rigolos en variant leur formes. Cela fait un bon moment que j'avais envie de m'acheter un taille légumes pour faire des spaghettis de légumes, je trouve ça super amusant et ludique!  Ça change, ça vous rend tout de suite une salade de concombre ou de carottes moins triste! Et pour les enfants c'est franchement rigolos. Pour cette fois j'ai fait des fausses carbonara, d'ailleurs la prochaine fois je remplacerai... [Lire la suite]
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21 mars 2017

Petits gâteaux façon shortbread

Hello les gourmand(e)s :)  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va parler gourmandise sucrée avec les petits gâteaux façon shortbread que j'ai réalisé pour le goûter de Louis. D'ailleurs cette recette a un franc succès ici car cela doit bien faire 3 ou 4 fois que j'en refait! Je les conserve dans une boîte à gâteaux en métal, c'est parfait! Les shortbread j'adore ça depuis que je suis toute petite, mon pére nous en achetait au Marks and Spencer de Lille.  Louis les adore au goûter avec un chocolat chaud, la... [Lire la suite]
07 mars 2017

Que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons!

Bonjour bonjour! Aujourd'hui on va se poser une question quasi existentielle (pour ceux qui consomment des oeufs), que faire avec un blanc d'oeuf? Des petits gâteaux amande chocolat blanc voyons! Et oui, on a tous eu au moins une fois un blanc d'oeuf en trop, vous savez celui qu'on aimerait jeter mais non on le garde... Alors oui, on peut faire une omelette blanche, on peut aussi faire des meringues mais on peut aussi faire des petits gâteaux pour le goûter. J'avais déjà émis des réponses sur cette fameuse utilisation du blanc... [Lire la suite]
01 mars 2017

Les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme)

Bonjour bonjour!  Pardon pardon pour ces irrégularités de poste, je vais penser a programmer! Se serait plus simple ;)  J'avais fait un petit sondage sur twitter pour savoir quel recettes vous vouliez voir, et c'est le bugne qui l'a emporté! Donc aujourd'hui je vous propose les vrais/faux bugnes (ou bugnes de la flemme), alors pourquoi vrai/faux ou flemme, tout simplement parce que je ne me suis pas amusée à faire la forme officielle ah ah ah la flemme, tout simplement! Carnaval oblige (quand on est originaire du Nord... [Lire la suite]
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21 février 2017

Petit pain du Nord, la faluche

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette! Je vous propose la version simple aujourd'hui et dans la semaine vous retrouverez 3 façons de les garnir ;)  Donc aujourd'hui nous allons parler d'un petit pain du Nord, la faluche. Il s'agit d'un pain rond, plat un peu comme le pain bagnat, que l'on garnit soit d'une préparation sucrée soit d'une préparation salée. C'est David qui avait envie d'en manger, ici on en trouve pas (le drame, un peu comme les friteries, ça nous manque!) et il a donc décidé d'en... [Lire la suite]
17 février 2017

Moelleux chocolat facile

Bonjour bonjour :)  La semaine dernière je vous parlais de mon planning de publication... et là cette semaine je ne l'ai pas respecté... Oups...  Mais je suis là, je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, des moelleux chocolat facile. Une recette rapide et vraiment facile a réaliser, qui peut vous sauver un dîner! ah ah ah Et puis parfois on a pas envie de passer des heures en cuisine, alors cette recette est parfaite! David a adoré, Louis aussi ah ah ah (en même temps Louis et le chocolat... hum hum) ... [Lire la suite]
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03 février 2017

Les sablés faciles pour petits et grands

Bonjour bonjour! On se retrouve de nouveau pour une recette sucrée pour le goûter, les sablés faciles pour petits et grands! La recette est tellement simple que vous allez vite devenir accro! Simple, rapide et délicieux, que demander de plus! Idéal pour une activité avec les enfants ou pour avoir des petites douceurs a grignoter avec votre thé. Cette recette appartient à mon frère ;) Et oui, comme moi il est passionné de cuisine, et quand il était plus jeune il avait aussi un cahier où il consignait ses recettes favorites. Il n'y... [Lire la suite]
16 janvier 2017

Cupcakes oranges confites et chocolat pour mon anniversaire

Coucou les gourmand(e)s! Aujourd'hui je vous propose des gourmandises sucrées, des cupcakes oranges confites et chocolat pour mon anniversaire! Et oui, c'est mon anniversaire, aujourd'hui, j'ai 30 ans!!! Ça fait tout drôle en fait! Mais bon, il faut bien y passer ah ah ah  Pour fêter ça j'ai préparé des délicieux cupcakes, tout simple et terriblement bons!  J'adore les oranges confites et je trouve que ça se marie vraiment bien avec le chocolat noir! Oui, pour mon anniversaire je suis un poil égoïste, je fais les goûts... [Lire la suite]