15 juillet 2018

Burger à la carbonnade flamande et buns maison gratinés au Maroilles

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui, en cette 9éme étape du Tour de France 2018, les Hauts de France sont à l'honneur avec une étape de Arras Citadelle à Roubaix. Je suis originaire de cette région alors je ne pouvais pas passer à côté! Pour fêter dignement cette étape Chti je vous propose un burger à la carbonnade flamande!  Oui oui, vous avez bien lu! Un burger à la carbonnade flamande dans des buns gratinés au Maroilles en plus!  Tout un programme!  Aux USA ils ont les burgers au Pulled Pork, et bien moi je... [Lire la suite]

10 juillet 2018

"Chichi, Chouchou, Beignet" ou quand My Jolie Candle me renvoi dans mes souvenirs d'enfance

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je vous emmène à la plage avec ses vendeurs ambulants (plagistes il me semble) et leur fameuse phrase qu'ils crient à longueur de journée : "Chichi, Chouchou, Beignet" ou quand My Jolie Candle me renvoi dans mes souvenirs d'enfance.   Le packaging est canon, très classe, j'adore! L'odeur est juste folle, j'ai l'impression d'être en vacances c'est magique! Vous avez déjà testé? Une odeur vous plaît? Alors, on va poser les bases de suite, il y a quelques temps j'ai été retenue pour faire partie... [Lire la suite]
03 juillet 2018

Poulet pané sans huile au four ou nuggets maison facile

Bonjour bonjour!  J'espère que vous allez bien en cette période de fin d'année scolaire, coupe du monde de foot, soldes etc... Oui c'est chargé cette année! ah ah ah Aujourd'hui on se retrouve avec une recette toute simple qui devrait plaire aux petits comme aux grands, le poulet pané sans huile au four ou nuggets facile!  Alors, on peut faire une panure sans plonger dans l'huile et c'est très bon ;) Si si je vous assure!  Louis a adoré!  J'ai servi mes nuggets maison avec une salade, des pommes de terre... [Lire la suite]
05 juin 2018

Oeuf cuit dans une tartine avec sauce tomate maison

Bonjour bonjour! On se retrouve aujoud'hui pour une recette toute simple et rapide, un oeuf cuit dans une tartine avec sauce tomate maison. Le plus long de cette recette c'est de préparer la sauce... donc de couper les légumes quoi! Ça pourrait être pire non? ;)  On s'est régalé, avec une salade c'était parfait!  A refaire, on peut réaliser cette recette à la poêle ou au four, moi j'ai fait à la poêle, à couvert. On peut également choisir de mettre la sauce tomate dans la poêle vers la fin de la cuisson pour que tout... [Lire la suite]
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04 mai 2018

Tarte citron et ses bâtonnets de meringue

Hello les gourmands et gourmandes :)  Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut toujours améliorer, j'ai mal foncé mon moule à tarte, ça aurait pu être plus net et j'ai fait une recette de lemon curd express mode improvisation qui est plutôt pas mal mais j'essaierai d'en faire un vrai une prochaine fois (pour un brunch :D). Cette tarte devrait plaire à vos... [Lire la suite]
03 avril 2018

Quiche brocoli, poulet et Comté

Bonjour bonjour!  J'espère que votre week-end de Pâques s'est bien passé, que vous n'avez pas trop mal au ventre avec le chocolat ah ah ah  Aujourd'hui on va parler d'une recette qui fait du bien après ces excès, une délicieuse quiche brocoli, poulet et Comté, a déguster avec une bonne salade et pourquoi pas un bol de soupe en entrée et votre repas sera au top!  En parlant de soupe je vois que celle à la carotte vous attire toujours autant pourquoi ne pas tenter également la soupe lentilles corail, curry et lait de... [Lire la suite]

19 janvier 2018

Lasagnes butternut et fromage de chèvre

Bonjour bonjour!  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette gourmande, des lasagnes butternut et fromage de chèvre. J'avais cette idée en tête depuis un moment et à chaque fois que j'allais en courses j'oubliais d'acheter de quoi les faire... le boulet quoi!  Pour cette recette nous avons réalisé les pâtes nous même mais on peut très bien acheter des feuilles de lasgnes fraîches pour se simplifier le travail. J'adore les lasagnes, c'est l'un de mes plats favoris! J'adore les faire à ma sauce, et pas... [Lire la suite]
14 décembre 2017

Crème dessert chocolat

Bonjour bonjour! Je ne vous ai pas oublié rassurez vous! Aujourd'hui une recette facile mais surtout ultra gourmande, de la crème dessert chocolat!  Pour la petite histoire, j'ai fait des meringues, que vous verrez demain, et j'avais donc 2 jaunes qui "traînaient" et j'avais très envie d'essayer de faire ces petits pots de crème (vous aurez compris l'allusion... :D). J'avais noté il y a des années et des années une recette de crème à la vanille, je me suis donc servie de celle ci en remplaçant par du chocolat... J'avais un... [Lire la suite]
29 novembre 2017

Louis en cuisine avec les sucettes au chocolat et mini chamallow

Bonjour bonjour Aujourd'hui c'est mercredi et j'avais envie de vous proposer une petite activité avec les enfants, parfaite avec les vacances qui approche à grand pas... oui oui ;)  Alors aujourd'hui, c'est Louis en cuisine avec les sucettes au chocolat et mini chamallow.   Une recette toute en gourmandise, super facile a réaliser, que du bonheur. D'ailleurs mon petit doigt me dit que cette recette devrait plaire à une petite Emmy ;) (Jéjé si tu passes par là <3) On s'est beaucoup amusé pendant cette activité,... [Lire la suite]
26 septembre 2017

Fajitas maison avec boulettes de poulet, légumes et sauce yaourt

Bonjour bonjour!  J'espère que vous allez bien, ici Louis est malade, ça commence a aller mieux heureusement mais ce week-end a été particulièrement chaotique. Moi qui étais censé prendre de l'avance dans mes publications ah ah ah  Bref, on se retrouve aujourd'hui pour une recette de fajitas maison avec boulettes de poulet, légumes et sauce yaourt. Un repas sur le pouce toujours agréable a se faire en plateau repas, qui plaît aussi bien aux petits qu'aux grands. On peut proposer plusieurs garnitures, différents... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 17:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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