23 juin 2017

Idées de salades estivales avec les légumes râpés

Hello Hello!  Si vous me suivez sur Twitter, vous avez peut être vu passer mon sondage pour l'article du jour, je n'arrivais pas à choisir entre mes barres chocolatées et les légumes râpés. Et ce sont ces derniers qui ont gagné! Du coup aujourd'hui je vous proposes 2 idées de salades estivales avec les légumes râpés. La première, une salade céleri râpé qui change du classique rémoulade et ensuite une salade carottes et fenouil. Deux recettes idéales par cette chaleur qui devrait vous aider à trouver des idées de menus pour ces... [Lire la suite]

09 juin 2017

Thé glacé maison citron menthe

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui une recette qui tombe très bien avec le retour de la chaleur, un thé glacé maison citron menthe. Je ne sais pas vous mais le thé glacé en été c'est une réel addiction chez moi, je n'aime pas trop les thés glacés industriels que je trouve bien trop sucrés, même les versions 0% ont ce goût trop sucré! C'est fou! Du coup l'avantage de le faire chez soi c'est de doser le sucre comme on le souhaite et surtout de choisir sa façon de sucrer! Ici on adore le sucre de canne, mais on peut aussi utiliser du... [Lire la suite]
02 juin 2017

Buns farcis poulet mozzarella et basilic

Bonjour bonjour! Aujourd'hui nous allons nous régaler avec des Buns farcis poulet mozzarella et basilic. Cette recette est délicieuse, furieusement gourmande et vous serez vite accro! Les possibilités sont multiples, on peut même en préparer des sucrés pour le petit déjeuner ou le goûter, et en faire des minis pour l'apéro. Vous reverrez ça bientôt ici ;)  Pour la première fois on a décidé de faire simple et de les faire au poulet, à la mozzarella et au basilic. On s'est clairement régalé! Si vous êtes à la recherche... [Lire la suite]
23 mai 2017

Bouchées façon Kinder Country

Hello les gourmand(e)s!  On se retrouve aujourd'hui pour une recette ultra gourmande, des bouchées façon Kinder Country. Une recette tout en chocolat et céréales, totalement addictive qui devrait vous plaire ainsi qu'à vos proches ;)  Ici on a tous adoré, j'ai choisi d'y mettre du riz et du blé soufflé ainsi que quelques flocons d'avoine, vous êtes libre de ne mettre que l'un ou l'autre ou faire votre propre mixe de céréales. On connaît tous les Kinder country, j'en raffole personnellement mais je me demandais si ça... [Lire la suite]
16 mai 2017

Pâtes fraîches et boulettes poulet/mozzarella maison

Bonjour bonjour,  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette gourmande, les pâtes fraîches et boulettes poulet/mozzarella maison. Une recette simplissime mais qui fait son effet. Le blog est de nouveau actif, si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous savez probablement que ma grand-mère est partie, j'ai pris un peu de temps pour ma famille et moi, j'en avais besoin. J'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur. Revenons à notre recette du jour, j'ai utilisé des pâtes fraîches maison, mais vous pouvez tout à... [Lire la suite]
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24 février 2017

Souvenir d'enfance, les faluches à la vergeoise

Bonjour mes gourmand(e)s favoris! Aujourd'hui on se retrouve pour partager un souvenir d'enfance, les faluches à la vergeoise. Je vous en ai parlé dans mon article sur les faluches, c'était ce que nous faisait mon père au petit déjeuner. Mais on peut manger ces délicieuses faluches à la vergeoise au goûter, à l'heure du thé, le soir devant la télé... ;)  Depuis mardi on a parlé des faluches nature, des burgers faluches et donc désormais des faluches en version sucrée. Je pense que vous reverrez ces pains régulièrement, en... [Lire la suite]

21 février 2017

Petit pain du Nord, la faluche

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette! Je vous propose la version simple aujourd'hui et dans la semaine vous retrouverez 3 façons de les garnir ;)  Donc aujourd'hui nous allons parler d'un petit pain du Nord, la faluche. Il s'agit d'un pain rond, plat un peu comme le pain bagnat, que l'on garnit soit d'une préparation sucrée soit d'une préparation salée. C'est David qui avait envie d'en manger, ici on en trouve pas (le drame, un peu comme les friteries, ça nous manque!) et il a donc décidé d'en... [Lire la suite]
06 janvier 2017

Beignets express pour petit(e)s et grand(e)s gourmand(e)s

Hello mes fans de cuisine préférés!  Aujourd'hui je vais vous parler d'une recette de beignets express pour petit(e)s et grand(e)s gourmand(e)s que j'ai réalisé pour Louis pour le goûter. C'était entre Noël et Nouvel an et je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu!  Je n'avais pas envie d'attendre alors je n'ai pas fait reposé ma pâte, soyez plus patient que moi et laisser reposer la pâte avant la cuisson, c'est bien plus pratique ;)  Il faut prendre le temps de bien les cuire, pas de trop gros beignets, en... [Lire la suite]
28 décembre 2016

Tarte fine boudin blanc et chutney d'oignons maison

Coucou mes amoureux de cuisine!  J'espère que vous allez bien! Ici on profite de la fin d'année, on se repose (sauf David qui bosse le pauvre ah ah ah), on joue avec les cadeaux de Noël, je teste mon appareil photo, j'ai hâte de faire des photos de blog avec. Je dois juste lui trouver un joli sac pour l'emporter partout avec moi! Aujourd'hui je vous propose une recette d'entrée festive mais cette recette peut tout à fait convenir pour un repas du soir avec une bonne salade, il s'agit de la tarte fine boudin blanc et chutney... [Lire la suite]
02 décembre 2016

Recette de la quiche lorraine avec pâte brisée maison

Coucou les gourmand(e)s!  J'espère que vous allez bien :)  Aujourd'hui on va parler simplicité avec une recette de la quiche lorraine avec pâte brisée maison. David adore ce plat, moi pas du tout mais alors pas du tout! Du coup c'est vrai que, avec tendance égoïste un peu là j'avoue, que je n'avais jamais tenté. Après plusieurs demandes j'ai enfin pris le temps d'essayer! Et à ma grande surprise, j'ai adoré! Comme quoi quand on fait du maison et qu'on utilise de bons ingrédients ça marche! Louis a également... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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