04 mai 2018

Tarte citron et ses bâtonnets de meringue

Hello les gourmands et gourmandes :)  Aujourd'hui je vous propose la tarte citron et ses bâtonnets de meringue que je vous ai montré sur Instagram la semaine dernière. Je ne vous cache pas que je suis plutôt satisfaite du résultat, bien-sur on peut toujours améliorer, j'ai mal foncé mon moule à tarte, ça aurait pu être plus net et j'ai fait une recette de lemon curd express mode improvisation qui est plutôt pas mal mais j'essaierai d'en faire un vrai une prochaine fois (pour un brunch :D). Cette tarte devrait plaire à vos... [Lire la suite]

15 décembre 2017

Sapins et couronnes de Noël en meringues

Bonjour bonjour, Aujourd'hui je vous propose de réaliser des sapins et couronnes de Noël en meringues! Parfait pour décorer la table de Noël, les couronnes peuvent servir de porte nom par exemple. Je dois vous avouer que je suis pas bien douée en meringue... y'a toujours un truc qui foire! Et là, j'ai vraiment pris mon temps, je voulais que ça soit nickel!  Je suis ravie du résultat, c'est exactement ce que je voulais comme résultat!  Louis est archi fan forcément, en plus ça se garde bien pour les goûters c'est... [Lire la suite]
03 juillet 2013

Bouquet de meringues

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose un bouquet de meringues qui va faire sensation!  Ça fait un moment que j'avais envie de vous proposer une recette de meringue mais j'avais envie d'une touche de folie et d'une présentation qui change de l'ordinaire. Cette idée de bouquet germe depuis donc quelques semaines. Il était temps de m'y mettre! Et sincèrement je suis très contente du résultat. J'ai mis du colorant rose pour un effet plus girly, je vois bien ce bouquet dan sun buffet pour une soirée filles ou même un... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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