29 décembre 2017

Dessert de fête, palet breton et ganache Dulcey Valhrona

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, le nouvel an approche (vivement que 2017 disparaisse pour ma part... même si heureusement il y a eu beaucoup de belles choses!) et avec les repas de fêtes! Et oui... on en a pas encore fini ah ah ah  Le réveillon nous allons le passer juste Chéri et les enfants (enfin juste nous 2 les enfants se couchent tôt) et le jour de l'an dans ma famille.  Et vous? Quoi de prévu? Aujord'hui nous allons parler dessert, celui du réveillon de Noël! C'est donc un... [Lire la suite]

13 janvier 2017

Biscuits amandes et noisettes pour le goûter

Hello les gourmand(e)s! Aujourd'hui on va parler de biscuits amandes et noisettes pour le goûter. Comme je vous l'ai déjà expliqué j'aime bien avoir des petits gâteaux en stock, pour le goûter de Louis, pour la petite douceur avec le thé. Ces petits biscuits sont faciles et rapides à réaliser. Ils sont vraiment délicieux, et ils n'ont pas fait long feu! Heureusement que le même jour j'avais préparé des langues de chat, pour ne pas devoir me remettre en mode fabrique de biscuits le lendemain ah ah ah Je prend plaisir à préparer... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 décembre 2016

Gâteau à étages, crème chocolat au lait et chocolat blanc

Hello les gourmand(e)s! Aujourd'hui une recette toute en gourmandise! Un gâteau à étages, crème chocolat au lait et chocolat blanc. J'avais très envie de réaliser ce genre de gâteau, ça fait même un moment que l'idée me trotte dans la tête mais j'avais peur de foirer...  Que tout le gâteau s'écroule, ou que se soit impossible a monter... Puis je me suis dit que pour Noël c'était l'occasion, autant se lancer, le grand test quoi! Je me suis posée beaucoup de question, j'avais prévu un financier ou un gâteau japonais puis j'ai... [Lire la suite]
09 août 2016

Petites bouchées noisettes, amandes et citron

Bonjour mes gourmands chouchous!  Comment allez vous?  Ici c'est tranquille, on profite du beau temps, on prend nos marques à 4... Je me remet à la cuisine, cette semaine le sucre est à l'honneur! ah ah ah  Pour aujourd'hui je vous propose des petites bouchées noisettes, amandes et citron, une recette toute simple, bien parfumée, idéale pour le goûter, le tea time, la petite douceur que l'on déguste devant la télé comme on croquerai un carré de chocolat...  Que des bonnes raisons de dévorer ces petites bouchées... [Lire la suite]
29 avril 2016

Mamm Cookies

Hello les gourmands!  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va parler de la marque MAMM COOKIES. MAMM COOKIES c'est quoi? C'est qui?  Alors, MAMM COOKIES est une marque de pâte fraîche de cookies prête à cuire, de fabrication Nantaise.  Je pense vous l'avoir déjà dit mais avec David on aime privilégié les produits locaux (Loire-Atlantique, Bretagne...) en priorité, ensuite les produits français et en dernier recours "les autres" ah ah ah On a de la chance, dans la région Nantaise ils favorisent vraiment le... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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