30 décembre 2015

Idée apéro facile : des endives façon mimosa

Hello les gourmands! J'espère que vous allez bien :) Noël s'est bien passé? Vous n'avez pas frôlé l'overdose de bouffe? Nous nickel, on a bien mangé mais sans forcer. Je me remet à blogguer tout doux, aujourd'hui je vous propose une idée apéro facile : des endives façon mimosa. On a fait ça pour l'apéro du réveillon, entre autres petites amuses bouches, mais vous verrez ça plus tard!  Idéal pour l'apéro, en famille, entre amis, pour un buffet froid en été ou un pique nique, ... Bref une recette incontournable et rapide... [Lire la suite]
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01 août 2013

Classiques mais tellement bons : oeufs mimosa

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je reste dans la lignée des recettes estivales fraîches, rapides et pas chers avec les fameux oeufs mimosa! Un plat que ma Maman me faisait enfant et que j'aime toujours autant des années après. Les oeufs mimosa nécessitent peu de préparation, peu d'ingrédients et peuvent très bien être servient à des invités en entrée ou lors d'un buffet froid. Bref, cette recette, bien que classique, est un incontournable en cuisine! En plus c'est très jolis niveau présentation! Bref, que du positif! Passons à... [Lire la suite]
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