12 février 2016

Chapon au cidre (au chaudron pour nous)

Hello hello!  Comment ça va ici?  On se retrouve pour une nouvelle recette (oui je sais c'est dingue mouahahah), le chapon au cidre (au chaudron pour nous) du réveillon de Noël. Alors oui, on a fait ça pour Noël mais on peut très bien le transposer avec du poulet pour un repas du dimanche en famille (pour épater Belle Maman par exemple mouahahah). C'est étonnant, savoureux, simple et efficace. On a servit ce plat avec une purée de pommes de terre citronnée et huile d'olive (j'ai bien envie de vous proposer un article... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 octobre 2015

Jarret de cochon braisé en cocotte au four

Hello mes gourmands préférés!  A l'heure où je vous écris je suis dans les préparations de ma soirée d'Halloween ;) Le théme cette année? Harry Potter... et oui! ah ah ah Je vous en parlerai rapidement ;)  J'ai prévu un repas simple mais avec des tas de choses que je n'ai jamais fait ah ah ah ça risque d'être drôle!  Bref, passons!  Ajourd'hui je vous propose une recette de jarret de cochon braisé en cocotte au four. Une recette simplissime! Ca à l'air compliqué d'un 1er abord mais je vous assure que non! Le... [Lire la suite]