21 février 2018

Mousse au chocolat coeur coulant caramel

Bonjour bonjour,  J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va encore faire les gourmand(e)s en préparant une délicieuse mousse au chocolat coeur coulant caramel. Juste de la folie! Tellement gourmand, le caramel beurre salé ajoute une touche sucré et salé à la fois.   (Vous aurez reconnu ma très jolie cuillères de "les petites cuillères de Juliette", je ne m'en lasse pas...)   Chéri adore la mousse au chocolat et j'avoue que je n'en fais pas souvent, alors pour la St Valentin (oui c'était la semaine... [Lire la suite]

16 février 2018

Cookies flocons d'avoine, cacahuètes et chocolat

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle recette sucrée, des cookies flocons d'avoine, cacahuètes et chocolat.   Une recette toute simple, que vous pourrez réaliser en famille, ça amuse beaucoup les enfants de patouiller ;)  En tout cas Louis adore ces cookies, que se soit de les préparer ou de les déguster. J'avais déjà réalisé des cookies aux flocons d'avoine, j'ai décidé d'ajouter des cacahuètes pour ajouter une touche en plus, qui est bien agréable. Si vous avez envie d'autres recettes... [Lire la suite]
02 février 2018

Bouchées chocolat gourmandes (3sp par portion oops)

Bonjour bonjour ;) J'espère que vous allez bien! Je suis dans ma 3éme semaine de Weight Watchers et je l'avoue cette semaine j'ai été un peu malade, donc pas trop le moral donc j'ai eu faim... Pour ne pas exploser mes points je me suis mise en cuisine et je vous propose donc mes bouchées chocolat gourmandes (3sp par porton oops).  (Vous remarquerez au passage la très jolie cuillère que j'ai trouvé sur "les petites cuillères de Juliette"! Sa boutique regorge de cuillères avec des messages humouristiques ou poétiques. Vous... [Lire la suite]
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30 janvier 2018

Chouette c'est la chandeleur! C'est l'heure des crêpes!

Bonjour bonjour! Comme vous le savez c'est bientôt l'heure de la chandeleur, et donc des crêpes! Ici je connais 2 gourmands qui en raffolent! Alors on en fait assez souvent! Pour tout vous dire j'ai essayé une recette Weight Watchers de crêpes à 1 SP... contrairement a beaucoup on a détesté... C'est pas mauvais, ça se mange mais c'est sans goût! Dommage, mais je réussirai a me faire des crêpes pas trop gourmande en Sp ;)  En attendant aujourd'hui j'ai fait des crêpes à la bière! Ah ah ah   En calculant sur le site ww... [Lire la suite]
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19 janvier 2018

Lasagnes butternut et fromage de chèvre

Bonjour bonjour!  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette gourmande, des lasagnes butternut et fromage de chèvre. J'avais cette idée en tête depuis un moment et à chaque fois que j'allais en courses j'oubliais d'acheter de quoi les faire... le boulet quoi!  Pour cette recette nous avons réalisé les pâtes nous même mais on peut très bien acheter des feuilles de lasgnes fraîches pour se simplifier le travail. J'adore les lasagnes, c'est l'un de mes plats favoris! J'adore les faire à ma sauce, et pas... [Lire la suite]
12 janvier 2018

Petits rouleaux à la viande des grisons, roquette et fromage pour l'apéro

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, des petits rouleaux à la viande des grisons, roquette et fromage pour l'apéro! Pour la petite histoire, courant décembre j'ai été contacté par Finley pour me parler de leur concours qu'ils organisaient sur Instagram pour gagner un séjour en Toscane. Le thème était "apéro by Finley", j'ai donc participé. Je n'ai pas gagné, c'est le jeu et il faut avouer que la photo gagnante était top, mais avec Chéri on a une nouvelle recette pour l'apéro à tomber!  Ca... [Lire la suite]

09 janvier 2018

Salade sucrine cuite sur toast avec oeuf poché, vinaigre balsamique et parmesan

Hello mes gourmand(e)s préféré(e)s :)  Tout d'abord je vous souhaite une belle année 2018, je vous la souhaite douce et gourmande, que cette nouvelle année vous apporte le meilleur. Ceci étant dit, passons à la recette du jour, un repas simple, facile et rapide, on pourrait succomber à la tendance en le qualifiant de "healthy"... je pense ah ah ah  De la salade sucrine cuite sur toast avec oeuf poché, vinaigre balsamique et parmesan. Un repas plein de saveur, qui m'a tellement plu que je n'ai qu'une hâte, le refaire!... [Lire la suite]
29 décembre 2017

Dessert de fête, palet breton et ganache Dulcey Valhrona

Bonjour les gourmands et gourmandes!  J'espère que vous allez bien, le nouvel an approche (vivement que 2017 disparaisse pour ma part... même si heureusement il y a eu beaucoup de belles choses!) et avec les repas de fêtes! Et oui... on en a pas encore fini ah ah ah  Le réveillon nous allons le passer juste Chéri et les enfants (enfin juste nous 2 les enfants se couchent tôt) et le jour de l'an dans ma famille.  Et vous? Quoi de prévu? Aujord'hui nous allons parler dessert, celui du réveillon de Noël! C'est donc un... [Lire la suite]
22 décembre 2017

Cadeau homemade de feignasse : les mendiants chocolat

Bonjour bonjour, Non non je ne vous ai pas oublié mais avec les préparatifs de Noël je n'ai pas une minute à moi ah ah ah  Louis est en vacances, c'est une bonne chose, ça me fait les allers/retours à l'école en moins ;) Aujourd'hui je vais vous donner une idée pour réaliser des présents pour Noël, le cadeau homemade de feignasse, les mendiants chocolat. (les jolies paillettes ailimentaire dorées viennent de MaSpatule <3) C'est d'une simplicité incroyable!  J'en ai réalisé plusieurs, je regrette de ne pas avoir... [Lire la suite]
14 décembre 2017

Crème dessert chocolat

Bonjour bonjour! Je ne vous ai pas oublié rassurez vous! Aujourd'hui une recette facile mais surtout ultra gourmande, de la crème dessert chocolat!  Pour la petite histoire, j'ai fait des meringues, que vous verrez demain, et j'avais donc 2 jaunes qui "traînaient" et j'avais très envie d'essayer de faire ces petits pots de crème (vous aurez compris l'allusion... :D). J'avais noté il y a des années et des années une recette de crème à la vanille, je me suis donc servie de celle ci en remplaçant par du chocolat... J'avais un... [Lire la suite]