08 décembre 2017

Roses des sables chocolat caramel

Bonjour les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui uen recette ultra facile et ultra rapide, les roses des sables chocolat caramel. Une activité à faire en famille, avec les enfants, c'est tellement amusant. On peut aussi décider de faire ces petites douceurs pour offrir à Noël, les cadeaux maisons c'est tellement sympa! Ou pour réaliser un café/thé gourmand pour le réveillon de Noël... Histoire d'avoir plusieurs gourmandises en attendant le vieux barbu ah ah ah  Pour la recette du jour, que j'ai réalisé avec l'aide... [Lire la suite]

01 décembre 2017

Pause hivernale : brioche roulée mascarpone à la confiture de lait

Bonjour bonjour!  J'espère que vous allez bien, ça y'est, on y est, le 1er Décembre, Noël approche à grands pas, je suis joie! Ce week-end nous allons faire le sapin, je trépigne d'impatience! Je pense que cette année Louis va encore plus participer, ça va être un super moment, avec une boisson chaude et des petits gâteaux a grignoter... En parlant de grignoter, aujourd'hui on va donc se lancer dans les recettes de Noël, les recettes réconfortantes, ...  Aujourd'hui donc, pause hivernale : brioche roulée... [Lire la suite]
29 novembre 2017

Louis en cuisine avec les sucettes au chocolat et mini chamallow

Bonjour bonjour Aujourd'hui c'est mercredi et j'avais envie de vous proposer une petite activité avec les enfants, parfaite avec les vacances qui approche à grand pas... oui oui ;)  Alors aujourd'hui, c'est Louis en cuisine avec les sucettes au chocolat et mini chamallow.   Une recette toute en gourmandise, super facile a réaliser, que du bonheur. D'ailleurs mon petit doigt me dit que cette recette devrait plaire à une petite Emmy ;) (Jéjé si tu passes par là <3) On s'est beaucoup amusé pendant cette activité,... [Lire la suite]
24 novembre 2017

Petits biscuits fourrés pour le goûter des kids

Bonjour bonjour ;)  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle gourmandise, des petits biscuits sucrés fourrés pour le goûter des kids. Une recette toute simple, rapide, que vous pourrez réaliser avec des enfants, c'est une bonne idée d'activité. Pour les parfums, j'ai choisi d'en faire 3, chocolat, caramel et citron, en utilisant les Squeezer de la marque PUR BONHEUR, ultra pratique avec les enfants! Mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez pour les fourrer ;) De la confiture, de la pâte à tartiner, de la marmelade...... [Lire la suite]
21 novembre 2017

Soirée apéro : guacamole et rougail d'aubergines maison

Bonjour bonjour! On est mardi et ce soir c'est le meilleur pâtissier sur M6! Quoi de mieux qu'une soirée apéro devant la télé? Nous on adore ce genre de petit apéro dînatoire, soirée grignote comme on dit. La recette du jour c'est donc soirée apéro : guacamole et rougail d'aubergines maison. On a dégusté ça avec des naans au fromage et des légumes croquants.  C'était vraiment très bon. Puis comme ça pas de prise de tête devant la télé, tout est table, on picore comme on veut, le top! Surtout devant des programmes comme le... [Lire la suite]
10 novembre 2017

Repas express, les chèvres chauds enroulés de lard au vin blanc

Bonjour les gourmand(e)s ;)  Aujourd'hui on va parler d'un repas d'une simplicité incroyable mais qui fait toujours son petit effet, un repas express, les chèvres chauds enroulés de lard au vin blanc. Délicieux avec des mouillettes de pain ou des toasts grillés et une bonne salade verte. Facile, rapide, vous ne passerez pas des heures en cuisine, on oublie donc le casse tête des repas et les "mais qu'est ce qu'on mange?" ;)  Pour des idées de repas rapides et faciles je vous invite a revoir ces quelques recettes : Les... [Lire la suite]
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07 novembre 2017

Risotto au potimarron

Bonjour bonjour!  Aujourd'hui on va parler d'un plat que nous avons juste adoré, le risotto au potimarron. Un risotto savoureux, sans viande, plein de saveur et de crémeux avec le parmesan, bref un bonheur pour les papilles!  Contrairement a ce que l'on peut penser, le risotto ce n'est pas si compliqué à faire, j'en fais réguliérement. Si vous aimez le risotto je vous propose aussi de revoir mon risotto de quinoa ;) un vrai plaisir a déguster également!  Bien, on y va? INGRÉDIENTS: (pour 2 personnes) - 120g de... [Lire la suite]
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24 octobre 2017

Gratin aux saveurs automnales : potimarron, pommes de terre, lard et tomme de chèvre

Bonjour bonjour :)  J'espère que vous allez bien!  Je suis de retour avec une délicieuse recette inspirée du magazine n°2 de My Cuisine, un gratin aux saveurs automnales : potimarron, pommes de terre, lard et tomme de chèvre. Un vrai bonheur! Dans la recette originale il s'agit de potion mais j'ai une préférence pour le potimarron. Cette recette est vraiment très simple a réaliser et ne vous demandera pas des masses de temps en cuisine!  On peut très bien décider de ne pas mettre de lard, la prochaine fois je... [Lire la suite]
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03 octobre 2017

Le cake pépites de chocolat tout simple pour le goûter des kids

Coucou tout le monde!  On se retrouve aujourd'hui pour une recette facile et rapide, le cake pépites de chocolat tout simple pour le goûter des kids. Vous le savez, j'ai préparé les repas de Louis (je continue avec Alice) c'est donc tout naturellement que je m'amuse a lui préparer des goûters sympa, il va d'ailleurs falloir que je m'équipe pour réaliser des minis cakes individuels, ça peut être sympa. J'avais envie de préparer un cake tout simple puis j'ai vu la tablette de chocolat noir... Gros dilemme, cake nature ou cake... [Lire la suite]
29 septembre 2017

Pois chiches rôtis pour l'apéro

Hello hello les gourmands et gourmandes!  Aujourd'hui, une fois encore, nous allons parler apéro! Vous le savez c'est un moment que j'adore!  Je vais donc vous proposer une recette de pois chiches rôtis pour l'apéro, un grignotage original et gourmand, qui devrait en étonner plus d'un!  Cette recette et végétarienne, vegan même en fait. Alors si vous avez des invités végé ou vegan n'hésitez pas à leur faire ;)  Il a été validé par toute la famille, même Louis! C'est très simple en plus! Les possibilités... [Lire la suite]
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