30 juin 2017

Tatin aux oignons caramélisés au vinaigre balsamique et pâte aux herbes de Provence

Bonjour les gourmand(e)s!  La semaine dernière j'ai réalisé cette recette qui vous a bien tapé dans l'oeil sur Instagram, la tatin aux oignons caramélisés au vinaigre balsamique et pâte aux herbes de Provence. Je peux vous dire que cette recette, sans vouloir me vanter c'est pas mon genre, est aussi belle que délicieuse. Un véritable régal pour les papilles, une odeur qui a embaumé l'appartement, c'était un supplice d'attendre la fin de la cuisson. J'ai réalisé une pâte aux herbes de provence afin d'ajouter un petit plus,... [Lire la suite]

26 juin 2017

Tarte chèvre, miel et courgettes

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une délicieuse tarte chèvre, miel et courgettes. Un vrai bonheur accompagné d'une salade verte! On peut aussi bien manger cette tarte tiède ou froide, dans les deux cas elle devrait ravir vos papilles!  C'est très simple a réaliser, pas de prise de tête!  Si vous cherchez d'autres tartes salées, je vous invite a revoir la recette, que j'ai posté récemment, le duo de tartes salées ou encore la tarte Maroilles et la tarte thon, tomates et mozzarella. Pour la recette du... [Lire la suite]
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13 juin 2017

Duo de tartes salées ensoleillées

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui avec une recette ultra simple, un duo de tartes salées ensoleillées. Qui dit duo dit deux saveurs différentes, la première est composée de tomates, courgettes, oignon et mozzarella et la seconde de poivrons marinés, de quelques dés de tomate et de mozzarella. Rien de bien compliqué dans ces deux tartes, le plus long étant de faire les poivrons marinés mais ce n'est pas bien difficile je vous assure!  Ces deux tartes sont vraiment goûteuses, gourmandes et parfaites avec une... [Lire la suite]
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18 avril 2017

Recette végétarienne : la tarte au chou-fleur

Bonjour bonjour les gourmand(e)s! Aujourd'hui on se retrouve pour une recette végétarienne : la tarte au chou-fleur. Vous vous souvenez probablement de Natura Sense avec la recette de la tatin d'aubergines, qui m'avait offert deux livres "je sais cuisiner végétarien", un pour vous et un pour moi, et bien on a réitéré l'expérience et ils m'ont envoyé 2 exemplaires du livre GREEN de Anya Kassoff aux éditions La Plage. Vous aurez donc la chance de voir un nouveau concours rapidement pour gagner ce livre sur ma page Instagram (il est... [Lire la suite]
10 mars 2017

Tarte tatin salée endives et Saint Agur

Hello les gourmand(e)s ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette qui devrait en étonner certains autour de votre table, une tarte tatin salée endives et Saint Agur. Comme je vous l'ai déjà dit, devant Topchef (ou le Meilleur Pâtissier) j'ai toujours une attention particulière à ce qu'il y a dans mon assiette pour éviter d'avoir trop faim devant ma télé. D'ailleurs vous avez des chouchous dans l'édition de cette année? Moi dans ceux qui sont encore là, c'est Jérémy! Humilité, passion et originalité! Et vous? Revenons à cette... [Lire la suite]
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06 septembre 2016

Tarte express à la tomate et mozzarella

Hello les gourmands! Nous y sommes, le blog fait sa rentrée aussi, j'espére que chez vous ça s'est bien passé! Cette année je n'ai pas eu de rentrée scolaire, comme vous le savez je suis en congé maternité et je vais continuer avec le congé parental, donc je ne travaillerai plus au collège. Et ça me plaît énormément ah ah ah Bien, pour aujourd'hui, et histoire de reprendre en douceur, je vous propose une recette de tarte express à la tomate et mozzarella, une recette tout simple, parfaite pour les jours de flemme! A emporter en... [Lire la suite]
25 juillet 2013

Tarte Maroilles express

Hello les gourmands! Aujourd'hui encore une recette toute simple et ultra rapide! Par contre il faut être amateur de fromage! Une bonne tarte au Maroilles, un classique, indémodable à déguster avec une bonne salade et une bière fraîche (oui oui l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, on sait). Cette recette s'adresse aux amateurs de fromages mais aussi à ceux qui n'ont pas envie de passer des heures en cuisine! Passons à la recette.   INGRÉDIENTS: - 200g de maroilles - crème fraîche entière - 1 pâte feuilletée ... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Tarte au thon express, à déguster chaude ou froide

Bonjour Bonjour!! Je reviens aujourd'hui avec une recette de tarte salée idéale pour les soirs d'été. Je ne sais pas vous mais en période d'été je deviens feignasse, il fait tellement chaud que je n'ai pas envie de rester des heures en cuisine et j'ai envie de manger simplement. Et en été j'aime par dessus tout manger dehors, profiter de ma famille, de mes amies devant des plats rapides. Cette tarte peut se manger chaude ou froide et surtout elle ne nécessite vraiment pas beaucoup de temps! A servir avec une bonne salade se... [Lire la suite]
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