28 avril 2017

Cake à l'ail des ours et fromage

Bonjour bonjour! On se retrouve aujourd'hui pour une recette simple mais néanmoins goûteuse, la cake à l'ail des ours et fromage. Bon vous le verrez dans la recette il faut ajouter des tomates séchées, je les avait sorti et dans l'excitation de créer une recette je les ai oublié... le boulet quoi. Ce cake est tout simplement délicieux, accompagné d'une salade c'est juste parfait, les petites graines de lin sur le dessus donne un petit pep's bien agréable en bouche, le fondant du fromage est juste top, c'est parfumé, savoureux et... [Lire la suite]

08 juillet 2016

Salade fraîcheur quinoa, boulgour, concombre, feta, tomates séchées, menthe et citron vert

Coucou les gourmands!  Je pense que vous aussi vous l'avez remarqué ce beau soleil! Pourvu que ça dure! Quel plaisir! On a de nouveaux envie de manger dehors, de sortir les belles salades composées, d'avoir du frais dans l'assiette, un verre de thé glacé à la main... le bonheur quoi!  Pour aujourd'hui je vous propose une recette de salade fraîcheur quinoa, boulgour, concombre, feta, tomates séchées, menthe et citron vert. Un vrai régal, Chéri a carrément adoré! Une salade comme je les aime, toute en fraîcheur, du goût, une... [Lire la suite]
14 août 2015

Camembert miel tomates séchées au four ou au barbecue

Hello les amateurs de cuisine! J'espère que tout va bien!  Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais tout simplement délicieuse et surtout ultra gourmande!  On peut parler de gourmandise sucrée mais les plats salés peuvent aussi avoir droit à ce qualificatif!  Le plat du jour est un camembert miel tomates séchées au four ou au barbecue. Une recette ultra simple et divinement estivale! On vit en appartement donc je l'ai réalisé au four mais on peut très bien le faire au barbecue avec les copains! ... [Lire la suite]
16 juin 2015

Rougets tomates séchées, citron, thym et vin blanc au four

Hello les gourmands! J'espère que votre week-end s'est bien passé, ici c'est plutôt tranquille, samedi journée en amoureux en laissant Louis chez mes parents. Ca fait du bien de se retrouver même si on a bien parlé de notre petit bonhomme ah ah ah Pour la recette du jour je vous propose des rougets tomates séchées, citron, thym et vin blanc au four. Une recette très simple et rapide, qui en épatera plus d'un. Le seul soucis dans cette recette c'est les arrêtes mais bon, il y en a forcément dans le poisson donc ce n'est pas une... [Lire la suite]
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04 mars 2015

Soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay

Bonjour les gourmands! Comment allez vous? Ce début de semaine s'est bien passé? Aujourd'hui, on se retrouve pour une nouvelle recette, une soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay. Recette venant toujours du fameux livre de Gordon Ramsay dont je vous ai déjà parlé dans l'article sur les oeufs à la bénédictine. Cette soupe est vraiment délicieuse, goûteuse, originale, bref, on s'est régalé!! Surtout David, car il adore la soupe à la tomate! (mais comme moi, la tomate c'est pas trop mon truc j'avoue même si là... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Le filet mignon express

Bonjour :)  Aujourd'hui on va parler d'un plat express! Des invités à l'improviste? Envie de changer du quotidien mais sans passer des heures en cuisine? Ce plat est fait pour vous! Un filet mignon farci en mode express! Pleins de saveurs, des odeurs qui vont faire chavirer vos sens, des couleurs dans l'assiette, bref un vrai plat bonheur, je vous l'assure! En tout cas Chéri était franchement ravi de rentrer de sa journée de boulot et de s'attabler devant ce plat! Bon par contre, normalement il faut ficeler mais comme la... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Salade de pâtes citronnée

Bonjour bonjour mes gourmands adorés! Aujourd'hui on brave le mauvais temps et on amène du soleil dans son assiette (à défaut de l'avoir dans le ciel...) avec une salade de pâtes citronnée. A la maison, salade de pâtes rime avec soleil mais aussi avec "vide frigo" celle ci est née  l'année dernière, on l'a refait régulièrement depuis! Pourtant il manque des ingrédients, j'ai oublié le poivron, les tomates cerises te la ciboulette fraîche!  En tout cas cette salade est vraiment délicieuse, rapide, convivial, idéal pour... [Lire la suite]
14 mai 2013

Croque chèvre et tomates séchées

Bonjour mes gourmands préférés! Aujourd'hui une recette tout simple et ultra rapide. En ce moment je cours un peu partout car je prépare pour la "fête de l'art" à Bourguignon sous Montbavin, une fête qui a lieu ce dimanche et où je vend mes bijoux, donc je vais essayer de poster tous les jours , les photos sont toutes prêtes, y'a plus qu'à écrire et programmer les articles!) mais je ne vous promet rien ;)  Bref, aujourd'hui donc une recette de croque monsieur revisité. Vous connaissez tous le classique jambon/fromage, je vous... [Lire la suite]
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28 mars 2013

Pommes de terre au vin blanc et poulet au coeur de tomate séchée/basilic

Coucou les Gourmands :)  Aujourd'hui je vous parle d'un plat que j'ai réalisé hier midi, ça fait partie de ce plat que je fais en impro, j'ouvre le frigo, je me dis "tiens ça avec ça ça peut être sympa" et voila... Donc aujourd'hui je vous propose des pommes de terre au vin blanc et du poulet "pochée" avec tomate séchée et basilic frais. Tout simple, rapide et délicieux! Combo parfait! INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet 4 tomates séchées basilic frais ciboulette fraîche 500g de pommes de terre 1... [Lire la suite]