12 juin 2018

Croque au fromage chaussée aux Moines, jambon sec, oignon et roquette

Bonjour bonjour!  On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette express; un croque au fromage Chaussée aux Moines, jambon sec, oignon et roquette. Il y a quelques temps j'ai réalisé 3 recettes pour Chaussée aux Moines, vous en aviez déjà vu une, la tarte fine tressée et j'attendais qu'ils aient posté les 2 autres pour pouvoir vous les montrer ici!  J'ai réalisé ces croques pour la St Valentin (oui on est d'accord ça date) et on avait adoré! Le chaussée aux Moines se prête très bien à la cuisson, je l'ai... [Lire la suite]
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22 mars 2017

Croque sucré salé, jambon sec, abricot, chèvre, miel et roquette

Bonjour mes gourmand(e)s préféré(e)s! Aujourd'hui on est mercredi et c'est TOPCHEF (ou Greys Anatomy pour certains ah ah ah) alors pour ne pas mourir de faim devant je vous propose une recette goûteuse et originale, le croque sucré salé, jambon sec, abricot, chèvre, miel et roquette. Un croque ultra gourmand, plein de saveur, carrément a tomber par terre!  J'avais réalisé cette recette il y a un moment, pour regarder Topchef justement ah ah ah, je tenterai bien la même recette mais avec de la mozzarella à la place du... [Lire la suite]
20 septembre 2016

Croque monsieur cheddar à la façon du film CHEF

Coucou les gourmands! Aujourd'hui on se retrouve avec une recette que j'ai envie de réaliser depuis des mois! Un croque monsieur cheddar à la façon du film chef! Vous connaissez ce film? #CHEF? Je suis dingue de ce film, je pourrais le regarder en boucle, l'ambiance un peu salsa, la cuisine canon... Je suis fan! Tous les plats me font envie mais il y en a une qui tournait dans ma tête depuis des mois, et je n'avais jamais pris le temps de le tester. Un délicieux croque monsieur au cheddar, fondant, croustillant . . . Que du... [Lire la suite]
29 juillet 2016

Croque avocat mozzarella

Hello les gourmands!  Comme promis on se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, un croque avocat mozzarella.  Une idée de croque monsieur qui va vous changer du classique jambon fromage!  Très rapide à réaliser et goûteux, il devrait surprendre et ravir petits et grands! Accompagné d'une salade c'est idéal, on peut le manger aussi bien tiède que froid, parfait pour vos box pique-nique/travail. Si vous avez envie d'une autre façon de faire le croque monsieur, je vous propose mon croque chèvre et tomates... [Lire la suite]
14 mai 2013

Croque chèvre et tomates séchées

Bonjour mes gourmands préférés! Aujourd'hui une recette tout simple et ultra rapide. En ce moment je cours un peu partout car je prépare pour la "fête de l'art" à Bourguignon sous Montbavin, une fête qui a lieu ce dimanche et où je vend mes bijoux, donc je vais essayer de poster tous les jours , les photos sont toutes prêtes, y'a plus qu'à écrire et programmer les articles!) mais je ne vous promet rien ;)  Bref, aujourd'hui donc une recette de croque monsieur revisité. Vous connaissez tous le classique jambon/fromage, je vous... [Lire la suite]
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