06 juin 2017

Tartare (ou ceviche) gourmand au saumon tout en fraîcheur

Bonjour bonjour, J'espère que vous allez bien!  Aujourd'hui on va parler d'une recette simple et gourmande, le tartare (ou ceviche) gourmand au saumon tout en fraîcheur. Du saumon, du citron vert, de l'avocat, des radis, des oignons nouveaux, de la menthe, du persil .. Que du bon, que du frais! Un plat idéal pour l'été et la chaleur, qui devrait vous ravir les papilles! Personnellement plus il fait chaud moins j'ai envie de manger des gros plats, alors les salades, tartares et autres sont de sorties! Elle a aussi un petit... [Lire la suite]

02 juillet 2013

Plat tout en fraîcheur

Bonjour les gourmands Je ne sais pas vous mais moi avec cette chaleur je ne rêve que de fraîcheur dans mon assiette. C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une recette froide, idéal pour l'été. Cela peut aussi bien convenir pour une entrée que pour un plat. Ici c'était le repas de ce midi, je sens que l'on va se régaler! :) En plus non seulement c'est super rapide à faire mais il ne vous faudra pas beaucoup d'ingrédients. Parfait donc!   INGREDIENTS: (pour 4 personnes) - 2 concombres - 20 bâtonnets de surimi (on... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Bonjour bonjour!   J'espère que vous avez passé un bon week-end! Nous le soleil était au rendez-vous, surtout dimanche, donc c'était parfait!! Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, express et délicieuse! I déal pour faire une petite entrée ou des verrines apéritives! Et, vous commencez à me connaître, il vous faudra peu d'ingrédients pour l'a réaliser, génial non?? :)    INGREDIENTS: (j'ai réalisé 5 verrines, dans des verres à eau IKEA) 1 grosse boîte de pois chiches (pas non plus la méga... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Verrine fraîcheur

Hello mes Gourmand(e)s préféré(e)s!!  Aujourd'hui je vous propose une recette que je ne pensais pas mettre ici. C'est ma Maman qui fait ça et puis, je ne pensais pas qu'une verrine aussi simple , mais délicieuse, vous intéresserez! Quand j'ai posté la photo sur instagram ça vous a plu, donc j'ai piqué la recette à ma Maman! (Pirate! ok c'est nul...) Voici donc une verrine toute fraîche, crémeuse et savoureuse. INGREDIENTS: (pour 5 belles verrines) 4 betteraves rouge cuites Quelques feuilles de salades (ici de la laitue... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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