19 juin 2015

Bouchées apéritives pain d'épices maison, foie gras LARTIGUE ET FILS, mangue fraîche et compotée de mangue maison

Bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien en cette fin de semaine :)  Aujourd'hui je vous propose une recette dont je suis plutôt fière, des bouchées apéritives pain d'épices maison, foie gras LARTIGUE ET FILS, mangue fraîche et compotée de mangue maison. Le titre est long mais je voulais qu'il soit complet ah ah ah  Pour la petite histoire, j'avais vu passer sur Instagram une photo de la maison LARTIGUE ET FILS qui annonçait un concours pour la fête des pères. La thématique était l'apéritif avec pour base, le... [Lire la suite]

29 décembre 2014

Pour l'entrée, Bouille vous propose : brioche fourrée au foie gras et confit d'oignons

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui on se retrouve pour deux articles, l'un tout de suite (non sans blague?!) sur l'entrée de notre réveillon et l'autre un peu plus tard dans la journée sur le plat. Comme je vous l'avez écrit dans mon article sur la tartinade de saumon et avocat, vous ne verrez pas le dessert, qui n'était pas assez présentable malheureusement, bien que délicieux :( M'enfin, je le referais en 2015, promis ;)  Bien, revenons à notre entrée, qu'est ce que c'est? Des minis brioches fourrées au foie gras avec confit... [Lire la suite]
Posté par BouilledeGum à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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